蔬菜中含有人體所需的多種營養(yǎng)素，在健康的膳食結(jié)構(gòu)中占有重要地位。蔬菜中主要富含各族維生素、礦物質(zhì)、微量元素和纖維素。其中，維生素能夠增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，礦物質(zhì)和微量元素對人體的骨骼、皮膚、視覺和神經(jīng)系統(tǒng)的健全發(fā)育起到至關(guān)重要的作用，而纖維素則能幫助人體更好地消化食物、促進(jìn)營養(yǎng)的吸收。如果準(zhǔn)媽媽很少吃菜，可能會缺乏各種維生素和微量元素，并且容易產(chǎn)生便秘、肥胖、高血壓等問題。那么孕期不吃蔬菜如何均衡營養(yǎng)呢？下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。

水果：

水果中普遍含有大量的維生素C和維生素E，能夠有效幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充日常所需的維生素。維生素含量豐富的水果包括橙子、草莓、獼猴桃等。

粗糧：

粗糧中一般也含有大量的纖維素，能夠促進(jìn)腸胃蠕動，加快食物的消化和營養(yǎng)的吸收，并且有效預(yù)防孕期患高血壓、糖尿病、肥胖癥等疾病的風(fēng)險。粗糧包括燕麥、糙米、小米、玉米、粳米、麥麩等等。

堅果：

堅果中含有較多的B族維生素，對胎寶寶的視網(wǎng)膜、皮膚、頭發(fā)和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育起著十分有益的作用。

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責(zé)任編輯:王小麗