你還在拿糖果、餅干、飲料等，作為賄賂小朋友做「好事」的獎(jiǎng)勵(lì)嗎？或者作為懲罰的手段？你知道孩子吃垃圾食品為什么脾氣不好？

你知道孩子吃垃圾食品為什么脾氣不好？

目前，研究已顯示，吃垃圾食品的人更愿意用暴力行為解決問(wèn)題，脾氣也更壞?？茖W(xué)家解釋說(shuō)，當(dāng)大腦極度缺乏重要營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是缺乏大腦神經(jīng)元的重要組成成分歐咪伽-3脂肪酸時(shí)，大腦會(huì)失去靈活性，注意力不集中，自制力受損，暴力傾向增加。而垃圾食品營(yíng)養(yǎng)成分單一，長(zhǎng)期食用會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺失。

在1歲以前，小孩對(duì)外界的敵意較小，對(duì)各類食物亦較不會(huì)排斥，各類食物可在此期給予嘗試，往后則不易造成有偏食的現(xiàn)象。在0歲之前的嬰幼兒，父母較少會(huì)給予垃圾食品，但在1至3歲期間，由于幼兒的活動(dòng)力增加，所需的營(yíng)養(yǎng)相對(duì)提高，礙于幼兒胃容量小且用餐無(wú)法久坐的情況之下，父母必須在三餐之外，另添加1至3次的點(diǎn)心。點(diǎn)心的安排，以不影響正餐為原則，內(nèi)容必須是營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的食物，最好由父母自己制備，千萬(wàn)不要貪圖方便，而采用市面上一些高熱量、低營(yíng)養(yǎng)的餅干、汽水等零食，以免養(yǎng)成寶寶吃零食的習(xí)慣。

零食與點(diǎn)心是不同的，市售的零食如巧克力、洋芋片、波樂多、蠶豆酥、蝦片……等等，其糖份、油脂及鹽份含量過(guò)高，并不是很好的點(diǎn)心來(lái)源，但完全不給零食吃，也不見得適當(dāng)，因?yàn)閷?duì)于上托兒所、幼稚園的小朋友，看到別人吃當(dāng)然會(huì)想嘗試，且這些零食亦是小孩對(duì)外溝通的訊息所在。故對(duì)于零食的給予，父母必須訂出一套限量的原則，如一天吃一片口香糖，飯前不可喝可樂、汽水……等方法。

所以，家長(zhǎng)朋友們請(qǐng)多花一點(diǎn)時(shí)間留意自家小孩的興趣愛好。找出能激勵(lì)他們的非食物獎(jiǎng)勵(lì)其實(shí)并不困難。如果你對(duì)兒童健康飲食、高鹽食品對(duì)寶寶的危害多嗎的常識(shí)感興趣，就請(qǐng)到我們佰佰安全網(wǎng)來(lái)查詢搜索吧！

責(zé)任編輯:陳淼琪