番茄這樣的蔬菜不僅可以涼拌還可以炒菜,那么這樣好的蔬菜要是轉(zhuǎn)基因的話還會安全嗎?
番茄也就是西紅柿,是很多人都比較喜歡的食物,那么番茄要是轉(zhuǎn)基因的話還會安全嗎?下面佰佰安全網(wǎng)為大家介紹轉(zhuǎn)基因番茄是否安全?
多項(xiàng)研究表明,轉(zhuǎn)基因食品對哺乳動物的免疫功能有損害。且試驗(yàn)用倉鼠食用了轉(zhuǎn)基因食品后,到第三代,就絕種了。長期食用轉(zhuǎn)基因的食物,對身體的傷害是很大的,甚至影響人的基因的,要盡量避免食用,但是少量的食用影響不大。
一著名的基因工程公司生產(chǎn)的西紅柿耐儲藏、便于運(yùn)輸,但它們含有對抗抗生素的抗藥基因,這些基因可以存留在人體內(nèi)。人造的特性和不可避免的不完美會一代一代的流傳下去,影響其它有關(guān)及無關(guān)的生物,它們將永遠(yuǎn)無法被收回或控制,后果是目前無法估計的。
轉(zhuǎn)基因食品對動物身體器官的損害,已經(jīng)被英國知名生物技術(shù)公司的一份秘密研究報告證實(shí)。轉(zhuǎn)基因食品的安全性普遍存在以下幾方面的懷疑:
1、產(chǎn)生毒素或增加食品毒素含量。一些研究學(xué)者認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因食品可能增加微量毒素的含量,嚴(yán)重的會導(dǎo)致某些遺傳類疾病。
2、營養(yǎng)成分減少。英國倫理和毒性中心的試驗(yàn)報告說,轉(zhuǎn)基因食品中對人體有益的成份減少了12%至14%。
3、引起人體過敏反應(yīng),造成不可預(yù)知的后果。而天然食品卻不存在以上的缺點(diǎn),對人體是相對安全的。
那么轉(zhuǎn)基因番茄能吃嗎?我個人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品總會對人體帶來傷害,不如選擇自然生長的番茄,所以我們在平時要多學(xué)習(xí)一些轉(zhuǎn)基因食品安全知識,這樣可以幫助我們在購買食品的時候不會買到轉(zhuǎn)基因食品。
責(zé)任編輯:何顯搶
2021.08.27 21:33:55
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