鉛是一種具有神經(jīng)毒性的重金屬元素,妊娠期若受到鉛污染,則會使快速發(fā)育的胎兒神經(jīng)系統(tǒng)受到影響,那孕婦怎么預(yù)防鉛污染呢?跟小編一起來了解相關(guān)知識吧。
隨著現(xiàn)代工業(yè)交通的發(fā)展,環(huán)境中的鉛污染日趨嚴重,空氣、土壤、水、食物、以及生活用具均含有鉛。人們通過吸呼、飲食等途徑把鉛攝入體內(nèi),造成鉛對人體健康的危害。
鉛是一種具有神經(jīng)毒性的重金屬元素,妊娠期若受到鉛污染,則會使快速發(fā)育的胎兒神經(jīng)系統(tǒng)受到影響,嚴重者還影響出生后小兒生長發(fā)育。孩子鉛中毒會嚴重影響智商,孩子長大以后的智商可能會低20%左右。此外還會危害孩子的神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和呼吸系統(tǒng)。 一是預(yù)防應(yīng)注意避免過多的鉛接觸,主要措施是防止被動吸煙少食罐裝食品和飲料;妊娠期不要搞室內(nèi)裝修;不宜用含鉛化妝品及使用含鉛廚具;避免食用長時間暴露在環(huán)境中的食物及一些質(zhì)檢不嚴格的肉類;避免飲用隔夜第一段自來水,因這段水含鉛量較高;避免與食品袋裝的食品沒有防止上面的字、畫、商標與食品直接接觸。 二是妊娠期要多食含鈣食品及適量補充鈣濟,可起到積極的預(yù)防作用。這是因為人體的鉛95%蓄積在骨骼中,通過適量的補鈣。一方面可減少腸道對鉛的吸收,另一方面可抑制骨鉛的釋放,從而達到降低鉛對母體、及新生兒的神經(jīng)毒性,還可逆轉(zhuǎn)內(nèi)源性鉛對母嬰的危害,益處多多。一般來說,通過食物補鈣是最積極的方式。蝦皮骨頭乳類黃豆海帶豆腐油菜胡蘿卜等均含鈣豐富,妊娠期要注意食物調(diào)配,增加鈣的攝入。
今天佰佰安全網(wǎng)的小編對孕婦怎么預(yù)防鉛污染進行了簡單的介紹,對于含重金屬的食物還能吃嗎以及其他食品污染小知識還請了解更多食品安全知識,希望對您有所幫助。
責任編輯:孫殿偉
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