而雞精則是一種復(fù)合調(diào)味品,它的基本成分是在含有40%的味精基礎(chǔ)上,加入助鮮劑、鹽、糖、雞肉粉、辛香料、雞味香精等成分加工而成,那么常吃雞精有什么害處呢?
很多人都說(shuō)吃雞精是有害處的,那么常吃雞精有什么害處呢?佰佰安全網(wǎng)為大家介紹一下。
第一:造成永久性腦部創(chuàng)傷
美國(guó)科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),吃過(guò)雞精之后的老鼠腦神經(jīng)細(xì)胞紛紛壞死,并且壞死的比例和吃雞精的數(shù)量剛好成正比。所以說(shuō)吃雞精的危害包括造成腦細(xì)胞死亡,令人類(lèi)變笨。另外還發(fā)現(xiàn)了,如果雞精和糖精一起服用,那么腦部受到損傷的可能性將加倍。
第二:破壞視網(wǎng)膜,影響視力
通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn),如果給小老鼠的體內(nèi)注射味精,那么老鼠的視網(wǎng)膜就會(huì)由于中毒受鈍。如果注射越多的雞精,那么視網(wǎng)膜中的神經(jīng)枝狀就會(huì)突起,然后神經(jīng)細(xì)胞逐漸的壞死。
第三:造成惡心想吐的情況出現(xiàn)
科學(xué)家將雞精水解之后和人造氨基酸一起注射進(jìn)狗群之中,結(jié)果狗群紛紛出現(xiàn)了惡心想吐的情況。
第四:導(dǎo)致高血壓
雞精中含有大約百分之十三的鈉離子,這就導(dǎo)致我們的身體之中吸收了太多的鈉離子。味精會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈緊張,并且味精還能夠令心臟運(yùn)動(dòng)減緩,心臟的收縮幅度增加。也就是說(shuō),吃大量的味精容易導(dǎo)致我們的心臟停止運(yùn)動(dòng)。
第五:雞精在高溫之下會(huì)形成致癌物質(zhì)
專(zhuān)家告訴我們,給孩子吃含有雞精的食物是非常不安全的行為,甚至與是極端危險(xiǎn)的。因?yàn)槲毒且环N神經(jīng)性的傳導(dǎo)物,也就是說(shuō)雞精在進(jìn)入我們的體內(nèi)就會(huì)變成一種物質(zhì),然后將刺激傳送到另一個(gè)地方。導(dǎo)致在吃了即將之后感覺(jué)到暈眩、呼吸急促的情況。另外,日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),味精在高溫之下會(huì)形成致癌物質(zhì)。
第六:造成猝死
日本科學(xué)家做過(guò)實(shí)驗(yàn),小雞如果每天吃含有百分之二點(diǎn)六的雞精溶液,那么三天之內(nèi)就會(huì)大部分死亡。在這些尸體之中,大部分的內(nèi)臟以及肌肉都出現(xiàn)大量的白色物質(zhì)沉淀。并且在死亡之前,小雞在前一天或者半天會(huì)拒絕進(jìn)食,然后慢慢的等待死亡,并且在死亡之前無(wú)法站立。
雞精對(duì)人體有害嗎?其實(shí)吃雞精的危害有很多,而我國(guó)則是雞精的消耗大國(guó)。為了下一代以及自己的健康,建議每天少用雞精,這樣才能夠令我們的身體更加的健康。現(xiàn)在國(guó)家有食品安全檢測(cè)儀,可現(xiàn)場(chǎng)分別定量檢測(cè)出食品中50個(gè)參數(shù)。想要了解更多食品添加劑小知識(shí)請(qǐng)到佰佰安全網(wǎng)來(lái),歡迎大家前來(lái)學(xué)習(xí)。
責(zé)任編輯:何顯搶
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