綠色食品必須具備以下四個條件

1、綠色食品必須出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，即產(chǎn)地經(jīng)監(jiān)測，其土壤、大氣、水質(zhì)符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術條件》要求;

2、綠色食品的生產(chǎn)過程必須嚴格執(zhí)行綠色食品生產(chǎn)技術標準，即生產(chǎn)過程中的投入品(農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料、食品添加劑等)符合綠色食品相關生產(chǎn)資料使用準則規(guī)定，生產(chǎn)操作符合綠色食品生產(chǎn)技術規(guī)程要求;

3、綠色食品產(chǎn)品必須經(jīng)綠色食品定點監(jiān)測機構檢驗，其感官、理化(重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等)和微生物學指標符合綠色食品產(chǎn)品標準;

4、綠色食品產(chǎn)品包裝必須符合《綠色食品包裝通用準則》要求，并按相關規(guī)定在包裝上使用綠色食品標志。

消費者怎樣識別綠色食品

(1)"綠色食品的四位一體"，即標志圖形、"綠色食品"文字、編號及防偽標簽。

(2〕AA級綠色食品標志底色為白色，標志與標準字體為綠色;而 A級綠色食品的標志底色為綠色，標志與標準字體為白色。

(3〕"產(chǎn)品編號"正后或正下方寫上"經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志"文字，其英文規(guī)范為"Certified Chinese Green Food Product"。

(4〕綠色食品包裝標簽標注以下幾方面的內(nèi)容:食品名稱;配料表;凈含量及固形物含量;制造者、銷售者的名稱和地址;日期標志(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期〕和儲藏指南;質(zhì)量(品質(zhì)等級〕;產(chǎn)品標準號;特殊標注內(nèi)容。

今天佰佰安全網(wǎng)的小編對綠色食品需具備的條件進行了簡單的介紹，對于綠色食品的好處有哪些以及無公害食品安全知識還請了解更多食品安全小知識，希望對您有所幫助。

責任編輯:孫殿偉