都知道油炸食品不健康，可就是誰也戒不掉!家長自己愛吃也就罷了，可是有些家長還會給孩子吃，孩子一旦愛上這口兒，就會出現(xiàn)一系列的問題!那么兒童不宜多吃油炸食品嗎?兒童常吃油炸食品會發(fā)胖嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的兒童食品安全小知識。

油炸食品通常耗油量特別大，商家為了節(jié)約成本，時常會用一些很不干凈的劣質(zhì)油，而外面賣的這些油炸食品為了保證賣相，通常是外面熟了里面還沒有熟，一些肉制品可能還帶著點紅血絲，細菌含量特別高。

另外在反復(fù)烹調(diào)的過程中，會產(chǎn)生大量的反式脂肪酸、鋁以及各種致癌物質(zhì)，給孩子的健康造成嚴(yán)重的威脅，長期食用的話會導(dǎo)致孩子體內(nèi)攝入的油脂過多，造成營養(yǎng)失衡，引發(fā)肥胖問題，也會產(chǎn)生以下問題：

1. 讓寶寶變笨

油炸后會蓬松起來的食物，都含鋁膨松劑，例如油條、油餅，里面都會添加膨松劑，而膨松劑中含有的鋁，會增加老年癡呆癥的機率，寶寶食用過多，就會變笨。

2. 容易得感冒

油炸食品會有很強的飽足感，寶寶吃多了，就會對水果、蔬菜等有益食物攝入變少，這就會使免疫系統(tǒng)變差，寶寶就比較容易生病、經(jīng)常感冒。

3. 長不高

多吃油炸食物，不僅會發(fā)胖，還會導(dǎo)致寶寶性早熟，生長板就會提早愈合，寶寶就會長不高!

4. 多動癥

香精、食品添加劑——都是油炸食品中的有害物質(zhì)，會使孩子的大腦活化得很厲害，導(dǎo)致注意力不集中、多動癥或者情緒障礙的問題出現(xiàn)。

責(zé)任編輯:王小麗