很多防腐劑都是人工合成的，所以超標使用的危害是非常大的，可能還會引起致癌的可能，所以正牌生產(chǎn)商都是有著嚴格的規(guī)定，那么防腐劑對人體的危害有那些?通過佰佰安全網(wǎng)進行了解。

我們平時最常用的食品防腐劑，一種是山梨酸鉀，另外一種是苯鉀酸鈉。以苯鉀酸鈉為例，攝入人體后，大部分在9～15小時內(nèi)就能合成尿酸而隨尿排泄，剩余部分經(jīng)酸化后就可以解毒，不會在人體內(nèi)蓄積。 國家根據(jù)不同的食品對防腐劑的添加量有著嚴格的要求，像醬油當中的防腐劑的量是食品量的千分之一，汽水當中的防腐劑的量是食品量的萬分之二。在這個范圍之內(nèi)，您即使每天都食用帶有防腐劑的食品，也不會對身體造成不良的影響。盡可以放心食用。

國家不僅對防腐劑的使用量有嚴格規(guī)定，而且對它的使用范圍也有嚴格的限制，防腐劑僅限于用在醬油、醋、果醬、調(diào)味品、果汁、葡萄酒、汽酒、汽水等食品中，還有含有鹽分不是很高、容易變質(zhì)的低鹽分醬菜和含有糖分的蜜餞中。因此，食品生產(chǎn)部門只要按照國家食品添加劑衛(wèi)生標準來使用防腐劑，消費者的健康就能夠得到保證。

通過上面的了解，大家知道了防腐劑的危害有了一定的了解，只要嚴格按照正常的使用就沒有什么危害，如果想要了解食品添加劑小知識，想要知道食品防腐劑有危害嗎?那么可以去佰佰安全網(wǎng)，這里還有食品安全檢測儀的使用辦法。

責任編輯:何顯搶