喜歡到深圳灣創(chuàng)業(yè)廣場(chǎng)去吃美食的市民注意了!有四家餐廳被市食藥局突擊檢查，發(fā)現(xiàn)存在來路不明蝦肉等問題，其中不符合量化等級(jí)評(píng)定的餐廳將被降級(jí)。

這四家是深圳市三大不六源興科技有限公司軟件產(chǎn)業(yè)基地分公司、深圳灣律師公館科技有限公司、深圳市南山區(qū)翰南館韓國(guó)料理餐廳、深圳市南山區(qū)永誼咖啡館。

深圳市三大不六源興科技有限公司軟件產(chǎn)業(yè)基地分公司餐廳未依法建立食品安全管理制度，未落實(shí)有關(guān)內(nèi)部自查、員工培訓(xùn)等制度，原料采購(gòu)均未規(guī)范索證到位、部分餐具未清洗干凈等情況。目前，南山區(qū)食藥局已對(duì)其發(fā)出整改意見書。

深圳灣律師公館科技有限公司涉嫌使用不合格的食品添加劑。深圳市南山區(qū)翰南館韓國(guó)料理餐廳涉嫌未經(jīng)許可擅自經(jīng)營(yíng)“涼菜”，且冰柜積霜過厚。深圳市南山區(qū)永誼咖啡館從業(yè)人員的健康證有3張過期，其冰柜內(nèi)發(fā)現(xiàn)有無中文標(biāo)示的蝦肉制品。目前，南山區(qū)食藥局已對(duì)這三家餐廳予以立案調(diào)查，執(zhí)法人員將根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況，將不符合量化等級(jí)評(píng)定餐飲單位進(jìn)行降級(jí)處理。

牛太郎自助燒烤晉江一分店菜里吃出蟲子

2016年3月20日下午，張先生和兩個(gè)朋友在牛太郎自助燒烤晉江萬達(dá)店用餐，三個(gè)人點(diǎn)了幾樣菜邊吃邊聊、談笑風(fēng)生。

快吃完時(shí)，張先生無意中發(fā)現(xiàn)，盆子里的大白菜有一條黑色蟲子在蠕動(dòng)?！鞍パ健睆埾壬椴蛔越蠛俺雎?，他著實(shí)嚇了一跳。另外兩個(gè)朋友同樣毛骨悚然，大反胃口，他們放下碗筷跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

張先生隨即用手機(jī)拍下視頻和照片，并向餐廳理論。

張先生向記者出示的視頻顯示，白菜里確實(shí)有一條黑色蟲子在蠕動(dòng)，黑色蟲子長(zhǎng)三厘米左右，像蚯蚓一般大小。

“看了都會(huì)嘔吐!太惡心了!”盡管事情已過了一天，但張先生回憶當(dāng)時(shí)的情景時(shí)仍心有余悸。據(jù)介紹，他當(dāng)場(chǎng)向餐廳工作人員反映此事，但餐廳方面并未及時(shí)給予滿意答復(fù)。因?yàn)橼s著到外地上班，他買完單后離開了餐廳。

有知情市民辨認(rèn)稱，上述黑色蟲子疑是“水蛭”，俗名螞蟥。資料顯示，水蛭繁殖方式與蚯蚓相似，生活于水田、河流、湖沼中，吸食水中浮游生物、小型昆蟲及泥面腐殖質(zhì)等。

遭遇食品安全問題如何維權(quán)?

餐館的食品安全不容樂觀，如果我們?cè)庥鍪称钒踩珕栴}如何維權(quán)?其實(shí)，我們?cè)谌粘ＯM(fèi)過程中，要培養(yǎng)良好的證據(jù)意識(shí)，購(gòu)買商品或接受服務(wù)，盡量要求對(duì)方提供相應(yīng)的消費(fèi)憑據(jù)，對(duì)于無法提供相應(yīng)憑據(jù)的單位或個(gè)人，一般不要輕易購(gòu)買其商品或接受其服務(wù)。一旦遇到食品安全問題時(shí)，要保留好相關(guān)憑據(jù)，第一時(shí)間向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門或衛(wèi)生部門投訴。

作為消費(fèi)者，面對(duì)自己的權(quán)益受到損害時(shí)，要懂得如何通過合理的方式來維權(quán)，而不是做一些缺乏理智的報(bào)復(fù)行為，那樣非但事情沒有得到合理的解決，還會(huì)陷自己于“不仁”之地。

此外，《食品安全法》規(guī)定，在購(gòu)得腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物或者感官性狀異常的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。