食品安全關(guān)乎著人們的生命安全,一旦發(fā)現(xiàn) ,就會(huì)激起人們對(duì)食品安全的高度重視。特別是學(xué)生的食品安全問(wèn)題,學(xué)生食物中毒事件,多數(shù)都是發(fā)生在學(xué)校。
10月17日晚上至18日上午,濟(jì)南山東師范大學(xué)第二附屬中學(xué)建大校區(qū)先后有近50名學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀,疑似因吃食堂飯菜所致。19日,校方回應(yīng)稱(chēng),目前多數(shù)學(xué)生已回校正常上課,疑似出問(wèn)題的食堂飯菜也已取樣送檢,近期將會(huì)出結(jié)果。
事件:
連續(xù)兩天,數(shù)十名初中生上吐下瀉
“17日晚上6點(diǎn)多,我接到孩子生活老師打來(lái)的電話,說(shuō)孩子吃過(guò)晚飯后上吐下瀉,讓我抓緊過(guò)去?!痹撔3醵W(xué)生家長(zhǎng)王女士說(shuō),隨后她趕到學(xué)校把孩子接回家,當(dāng)晚孩子吃藥后情況穩(wěn)定,不想第二天到學(xué)校后病情突然加劇,“孩子被送到社區(qū)門(mén)診,掛了6個(gè)小時(shí)的吊瓶才有所好轉(zhuǎn)”。
“最開(kāi)始我以為孩子學(xué)習(xí)累了,后來(lái)才從家長(zhǎng)群里了解到,出現(xiàn)這個(gè)癥狀的孩子起碼有幾十人。”王女士說(shuō),事件很快在家長(zhǎng)群里“炸開(kāi)了鍋”,家長(zhǎng)們互相了解情況后,懷疑是學(xué)校食堂的飯菜出了問(wèn)題。
據(jù)了解,17日晚上不少學(xué)生被送醫(yī)診治后,18日上午又有學(xué)生上吐下瀉。家住長(zhǎng)清區(qū)的宋先生說(shuō),他是18日下午2點(diǎn)左右收到的老師通知,“孩子平時(shí)住在學(xué)校,當(dāng)天上午才感覺(jué)不舒服,被老師送去門(mén)診掛了點(diǎn)滴?!绷硪晃粚W(xué)生家長(zhǎng)馬女士稱(chēng),她的孩子病情不嚴(yán)重,吃完藥便有所好轉(zhuǎn),“不過(guò)孩子告訴我,有的學(xué)生脫水嚴(yán)重,幾個(gè)小時(shí)就跑了七八趟廁所,不得不住院觀察。”
19日下午,多位家長(zhǎng)表示,自家孩子上吐下瀉的病情有所好轉(zhuǎn),雖然身體仍比較虛弱,還是回學(xué)校繼續(xù)上課了。也有家長(zhǎng)反映,孩子伴隨上吐下泄癥狀,還發(fā)起了燒。
疑問(wèn):
學(xué)生發(fā)現(xiàn)食堂飯菜口味不對(duì)
不少家長(zhǎng)認(rèn)為學(xué)校食堂里的飯菜出了質(zhì)量問(wèn)題?!拔覇?wèn)孩子在食堂吃飯時(shí)有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)異常情況,孩子說(shuō)覺(jué)得吃到的菠菜有股酸味。”“我家孩子說(shuō)吃的肉丸子不太新鮮,還有人說(shuō)吃到的洋蔥也有股餿味?!?
山師二附中建大校區(qū)網(wǎng)站上,每周的食堂菜譜都會(huì)對(duì)外公布。查詢(xún)17日的菜譜發(fā)現(xiàn),午餐有紅燒丸子、木須肉、烤面筋、菠菜豆腐泡粉條、饅頭、米飯、豆沙包,以及江米荷葉粥;晚餐則是宮保雞丁、白菜粉條、干煸杏鮑菇、炒三樣、饅頭、米飯、火腿卷和紫菜雞蛋湯。
一名家長(zhǎng)透露,18日學(xué)校曾發(fā)出公告,稱(chēng)經(jīng)過(guò)醫(yī)生的診治和化驗(yàn),除個(gè)別腹瀉較重的學(xué)生輸液留置觀察外,其余學(xué)生返回學(xué)校休息,并于當(dāng)天下午回班級(jí)上課,另外學(xué)生午餐和晚餐留樣的食物已送至相關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢驗(yàn),預(yù)計(jì)本周五出檢驗(yàn)結(jié)果。
校方:
近50名學(xué)生拉肚子,食堂飯菜已抽樣送檢
19日下午,山師二附中建大校區(qū)一名唐姓負(fù)責(zé)人表示,根據(jù)校方統(tǒng)計(jì),17日晚上到18日早上,共有近50名學(xué)生反映拉肚子,后被送到周邊醫(yī)院診治,“截至18日下午5點(diǎn),多數(shù)學(xué)生的情況都不嚴(yán)重,輸液后已經(jīng)回到學(xué)校上課了,只有4人留院觀察?!?
該負(fù)責(zé)人同時(shí)透露,到了19日,原本留院觀察的4名學(xué)生已經(jīng)有人回校上課,不過(guò)也有個(gè)別已經(jīng)回校的學(xué)生又感覺(jué)不舒服,再次去醫(yī)院做了檢查。針對(duì)家長(zhǎng)質(zhì)疑問(wèn)題出在食堂飯菜上,該負(fù)責(zé)人承認(rèn)18日曾對(duì)家長(zhǎng)發(fā)布公告,預(yù)計(jì)21日就能有食堂飯菜的抽樣檢測(cè)結(jié)果。
“衛(wèi)生檢測(cè)部門(mén)抽取了午飯、晚飯和直飲水樣本,我覺(jué)得問(wèn)題更有可能出在晚餐或者飲用水上,可能跟午餐關(guān)系不大。”該負(fù)責(zé)人解釋說(shuō),午餐時(shí),學(xué)校食堂共有小學(xué)部、初中部和老師一共約1800人就餐,晚餐則只有初中部800多名寄宿生就餐,“拉肚子的學(xué)生都是初中部的,主要集中在初二幾個(gè)班,小學(xué)部未出現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題”?!爱?dāng)然,具體原因還得看抽樣檢測(cè)結(jié)果”。
該負(fù)責(zé)人表示,事發(fā)后校方已經(jīng)安排老師協(xié)助學(xué)生就診,也已提醒家長(zhǎng)帶孩子去醫(yī)院檢查時(shí)留好相應(yīng)票據(jù),由學(xué)校承擔(dān)相應(yīng)就診費(fèi)用。此外,待抽樣檢測(cè)有了結(jié)果,再跟學(xué)生家長(zhǎng)做進(jìn)一步溝通。
隨后,記者從歷城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和疾控中心獲悉,兩部門(mén)已就此事介入調(diào)查,山師二附中建大校區(qū)食堂飯菜留樣正在檢測(cè)當(dāng)中。至于檢測(cè)結(jié)果21日能否出具,相關(guān)工作人員則未明確表態(tài)。
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