俗話(huà)說(shuō)“小兒難養(yǎng)”,僅僅這嬰幼兒奶粉,就讓家長(zhǎng)操碎了心,年輕媽媽熱衷海淘洋奶粉,認(rèn)為這又便宜又安全!但是近日海淘奶粉也被曝出食品安全問(wèn)題。
海淘國(guó)外奶粉,配方含量符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)嗎?外國(guó)寶寶喝的洋奶粉,是否一定適合中國(guó)寶寶體質(zhì)?央視財(cái)經(jīng)頻道《消費(fèi)主張》欄目組在京東、天貓等購(gòu)買(mǎi)了19款熱銷(xiāo)奶粉,有8個(gè)樣品的鐵、錳、碘、硒實(shí)測(cè)值不符合我國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn),樣品的不合格率竟然達(dá)到了42.1%,長(zhǎng)期食用危害寶寶健康。
檢測(cè)對(duì)象 明治、愛(ài)他美、美贊臣等19款奶粉被抽檢
該節(jié)目組先后通過(guò)京東、天貓、淘寶、麥樂(lè)購(gòu)進(jìn)口母嬰商城以及蜜芽進(jìn)口母嬰限時(shí)特賣(mài)網(wǎng)站,一共購(gòu)買(mǎi)了7個(gè)國(guó)家的19個(gè)品牌的1段嬰兒配方奶粉。分別是:來(lái)自德國(guó)的Aptamil愛(ài)他美、HiPP Bio喜寶、凱莉泓樂(lè)和安娜圖拉;來(lái)自荷蘭的Nutrilon 諾優(yōu)能;來(lái)自美國(guó)的美贊臣金樽、美贊臣益生元和雅培;來(lái)自新西蘭的康寶瑞、Zeabica康貝加;來(lái)自澳大利亞的aTWO、貝拉米、BLACKMORES澳佳寶;來(lái)自日本的固力果、明治、和光堂、森永;來(lái)自韓國(guó)的每日、有機(jī)宮奶粉。
這些奶粉都是原產(chǎn)國(guó)銷(xiāo)量領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,在中國(guó)的海淘網(wǎng)站上也備受中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)。
檢測(cè)結(jié)果 礦物質(zhì)不合格率達(dá)42.1%
記者將這19種海淘奶粉樣品送到了國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心進(jìn)行檢測(cè),對(duì)奶粉所含的“礦物質(zhì)”、“維生素”指標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行檢測(cè)。
在礦物質(zhì)檢測(cè)中,其中礦物質(zhì)為鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅等12種。結(jié)果是,19種國(guó)外奶粉,有8個(gè)樣品的鐵、錳、碘、硒實(shí)測(cè)值不符合我國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn),樣品的不合格率竟然達(dá)到了42.1%。
在維生素指標(biāo)檢測(cè)中,工作人員檢測(cè)了奶粉中的維生素A、D、K、葉酸、生物素等13種營(yíng)養(yǎng)素。樣品檢測(cè)維生素的不合格率為15.8%。
都檢出了哪些問(wèn)題?
礦物質(zhì)
鐵
3款美國(guó)奶粉“超標(biāo)”
3款產(chǎn)地為美國(guó)的奶粉,鐵含量實(shí)測(cè)值在0.36mg/100kJ以上,最高值是0.55mg/100kJ,而我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定鐵含量在0.1~0.36mg /100kJ,三款美國(guó)奶粉的含鐵量超出了我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的上限。
參與中國(guó)嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)制訂工作的中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授南慶賢告訴記者,美國(guó)嬰兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)對(duì)鐵元素的含量只限定了下限,沒(méi)有規(guī)定上限。但是中國(guó)人和美國(guó)人的體質(zhì)特點(diǎn)不同,所以根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù),中國(guó)的奶粉標(biāo)準(zhǔn)對(duì)鐵元素的含量規(guī)定了上限。
●潛在危害:或致腸道消化道出血
南慶賢教授表示,“喝一兩次不會(huì)有問(wèn)題,因?yàn)閶雰汉鹊臇|西比較少,如果長(zhǎng)期讓他超劑量,可能會(huì)對(duì)嬰兒有影響。鐵超標(biāo),出現(xiàn)鐵過(guò)量的中毒,消化道出血、腸道出血?!?
碘
一款日本奶粉沒(méi)“達(dá)標(biāo)”
一款產(chǎn)地為日本的嬰幼兒配方奶粉,經(jīng)檢測(cè)碘含量實(shí)測(cè)值為每100千焦1.6微克,低于我國(guó)每100千焦2.5~14.0微克的含量標(biāo)準(zhǔn)。
“日本是沿海地區(qū),海產(chǎn)品吃得多,碘不缺乏?!北本┐髮W(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授李可基告訴記者,日本的奶粉就沒(méi)有對(duì)碘含量做出規(guī)定。但中國(guó)的情況就不一樣了。
●潛在危害:影響身體發(fā)育
北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部母嬰營(yíng)養(yǎng)與配方奶粉的學(xué)科帶頭人王軍波告訴記者,生命早期如果缺碘,有可能影響到新生兒的生長(zhǎng)發(fā)育。最嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)克汀病,呆小癥,影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,也影響身體的發(fā)育。
硒
4款日韓品牌都沒(méi)“達(dá)標(biāo)”
檢測(cè)中還發(fā)現(xiàn),兩款日本奶粉的硒含量分別是每100千焦0.24和0.4微克,兩款韓國(guó)奶粉的硒含量是每100千焦0.24和0.3微克,而我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)是每100千焦0.48~1.9微克,四款奶粉都沒(méi)有達(dá)到中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)。
●潛在危害:影響智力
南慶賢教授表示,中國(guó)特別是東北地區(qū)缺硒,土壤缺硒,飼料缺硒,牛奶就缺硒,所以必須要補(bǔ)。硒的缺乏就是克山病,會(huì)造成心臟肥大,體力下降,智力受影響。
錳
兩款日本奶粉沒(méi)“達(dá)標(biāo)”
兩款日本奶粉在檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)錳的含量為每100千焦0.3和1.1微克,而我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)是每100千焦1.2~24微克。
●潛在危害:抵抗力下降
那么,我國(guó)對(duì)錳含量的要求又是因?yàn)槭裁茨?
南慶賢教授說(shuō),錳缺少引起身體代謝出現(xiàn)紊亂,抵抗力也下降。
維生素含量
3款日本奶粉 沒(méi)“達(dá)標(biāo)”
國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心在對(duì)送檢的這19種海淘奶粉的檢測(cè)中發(fā)現(xiàn),許多奶粉不僅是礦物質(zhì)含量達(dá)不到中國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),其維生素含量的檢測(cè)結(jié)果也不樂(lè)觀,樣品檢測(cè)維生素的不合格率為15.8%。
維生素指標(biāo)檢測(cè)中,共檢測(cè)了維生素A、D、K、葉酸、生物素等13種營(yíng)養(yǎng)素。結(jié)果顯示,有三款日本奶粉的維生素K的含量低于我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)是每100千焦1-6.5微克,而這三款日本奶粉的維生素K實(shí)測(cè)值分別是每100千焦0.58、0.51和0.87微克。
●潛在危害:
會(huì)致出血狀況
如果嬰兒缺乏維生素K,會(huì)有什么后果呢?
李可基:維生素K缺乏嚴(yán)重的話(huà),嬰兒會(huì)有出血的狀況發(fā)生。不過(guò)各國(guó)的飲食情況不同,所以會(huì)有不設(shè)定限量或者標(biāo)準(zhǔn)比較低的情況。
污染物指標(biāo)
都符合我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)
檢測(cè)指標(biāo)是看鉛和硝酸鹽含量是否超標(biāo)。經(jīng)檢測(cè),這19種海淘奶粉的鉛和硝酸鹽含量均符合中國(guó)嬰兒配方食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
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