彝族是中國第六大少數(shù)民族，聚居在中國西南的云、貴、川三省。我們都知道彝族是個(gè)注重飲食的民族，那么大家知道彝族人喜歡喝酒嗎?接下來請(qǐng)大家跟隨小編的腳步來佰佰安全網(wǎng)尋找答案吧。

彝族人喜歡喝酒嗎?小編分析如下：

彝族諺語說：“漢人貴茶，彝人貴酒?！笨梢娨妥迦藢?duì)酒的偏好。彝族人的性格豪放直爽，喝酒當(dāng)然是海量了。逢年過節(jié)，親朋好友相聚，酒是必不可少的。彝族人有“無酒不成席，有酒便是宴”的風(fēng)俗，所以才有“飲酒不用菜”的習(xí)慣。

酒在彝族的古老習(xí)俗中，是人們表示禮儀誠信、聯(lián)絡(luò)感情不可缺少的飲料。在任何一個(gè)他們喜歡的場(chǎng)所，幾個(gè)相好的彝族同胞相聚在一起，便會(huì)席地而坐，圍成一個(gè)圓圈，各自拿出隨身攜帶的酒，喝“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”在喝酒過程中，大家互相不停地傳遞酒碗和酒瓶依次飲酒，并熱烈交談感興趣的話題。如果途中又來了朋友，大伙會(huì)自動(dòng)空出一個(gè)座位來，讓來人一同暢飲。

彝族青年男女還有一種“吃山酒”的婚戀社交儀式。在外出路上，一個(gè)小伙如果看中了某個(gè)姑娘，不管是否相識(shí)，都可以奪走她的帽子和小的物品，姑娘看中小伙，也可以主動(dòng)搶走男方的東西。如果被搶的一方不中意，就不會(huì)追趕，主動(dòng)搶的一方只好將原物送還。如果被搶的一方非常中意，就會(huì)追趕過來，兩人跑到僻靜的地方，商量好下次約會(huì)的地點(diǎn)，有男方買糖果，女方買酒，雙方還要邀請(qǐng)自己的貼心伙伴，到山里去圍火對(duì)唱，飲酒敘情。

彝族飲得酒，一般人家都能自己釀制，而且種類很多，有燒酒、水酒、米酒、米酒又分玉米酒、大賣酒、高粱酒、栗米酒等等。

去彝族如果需要為別人倒茶倒酒，要記住“ 倒茶要淺，倒酒要滿”的禮儀規(guī)則。這期的旅游飲食安全小知識(shí)講座我們就先講到這里吧，如果各位還想知道我國的飲食習(xí)慣風(fēng)俗有哪些，就請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧，小編很高興為大家服務(wù)。

責(zé)任編輯:何顯搶