海參肉質(zhì)軟嫩，營養(yǎng)豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳肴，是海味“八珍”之一，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，在大雅之堂上往往扮演著“壓臺軸”的角色。那么產(chǎn)后吃海參的好處都有哪些呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關的孕婦飲食小知識。

產(chǎn)婦由于分娩時出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗損體力，氣血、筋骨都很虛弱，這時候很容易受到風寒的侵襲，需要一段時間的調(diào)補，因此產(chǎn)后必須坐月子才能恢復健康。海參含有多鐘生血成分，如胱氨酸、脯氨酸、所含的微量元素釩、鐵等均能有效改善和預防各種貧血、所含的膠原蛋白等促進傷口愈合，所含的牛磺酸、尼克酸及多種微量元素，營養(yǎng)成分不僅豐富，而且均衡、合理。它沒有異味，并且非常便于孕婦的吸收，對產(chǎn)后、快速恢復體力等都有明顯效果。

海參對產(chǎn)婦和幼兒都很有益處。刺參中含有兩種ω-多不飽和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA對胎兒大腦細胞發(fā)育起至關重要的作用。人體大腦發(fā)育始于妊娠的第三個月，胎兒通過胎盤從母體中獲取DHA和EPA。如果母體缺乏DHA，會造成胎兒腦細胞的磷脂質(zhì)不足，影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。DHA對增強記憶力及智商有顯著的裨益，而且還可使孕產(chǎn)婦的乳房豐滿，乳汁充盈。日本及山東半島的孕婦自古以來就有一天補一個海參的飲食習俗。我國古代民間就有：海參養(yǎng)血潤燥、調(diào)經(jīng)養(yǎng)胎、助產(chǎn)催乳、修補組織的功效。

如果女性坐月子期間蛋白質(zhì)攝入不足，除了會影響胎兒的發(fā)育成長外，還會降低孕婦的免疫力，易引起孕婦的貧血和營養(yǎng)不良，甚至導致產(chǎn)后乳汁分泌不足、身體復原緩慢等。已經(jīng)懷孕的女性適量吃一些海參，能調(diào)節(jié)孕婦身體陰陽平衡，使氣血充盈。

專家建議：孕婦及坐月子的婦女吃海參的最佳時間為：計劃懷孕前六個月，懷孕前三個月不必吃海參;懷孕三個月后每兩天進食一個海參，可以吃到哺乳后期，即在打算斷奶前兩個月，每周不超過兩個。寶媽在生育寶寶后，進食海參可使身體盡快恢復元氣，加快傷口愈合。如需了解產(chǎn)后飲食有哪些注意事項等相關常識，請繼續(xù)關注本網(wǎng)站。

責任編輯:王小麗