淮山也叫做山藥，是一種很好的東西，淮山是有保健的作用，可以給身體提供很多的作用，適當(dāng)?shù)某曰瓷娇梢灶A(yù)防疾病的發(fā)生，而且還可以增加身體的免疫能力。淮山，味甘，性平;歸肺、脾、腎經(jīng)。補(bǔ)脾;養(yǎng)肺;固腎;益精。主脾虛泄瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰疬。而且淮山的營養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的淀粉、微量元素、胡蘿卜素及鈣、鐵、維生素C等。

淮山功效這么多，淮山與什么食物相克呢?我們應(yīng)該多了解一下，下面佰佰安全網(wǎng)小編介紹幾個(gè)與淮山不能同吃的食物。

淮山+豬肝：山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價(jià)值

淮山+鯽魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

淮山+蕎麥米：身體不適

淮山+鹿肉：生澀易便秘

淮山+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

淮山+筍瓜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

淮山+蝦：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

淮山+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

淮山+胡蘿卜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

淮山+鯉魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

淮山+甘遂：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

淮山+堿性食物：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

淮山+魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

淮山+藻類：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

以上就是與淮山不能同食的食物，大家在生活中一定要注意，生活中還有很多食物有相生相克的，如果大家想知道生活中常見的食物相克的有哪些，可以多多關(guān)注佰佰安全網(wǎng)，了解更多的食品安全知識。

責(zé)任編輯:何顯搶