毛豆很多人都喜歡吃，大家也有所了解，毛豆的果實屬于顆粒狀，跟豆角形狀很相似，很好吃，曬干后又叫大豆，中國有九成種植都是黃大豆，那么毛豆與什么食物相克?通過佰佰安全網(wǎng)詳細的了解一下。

毛豆與魚相克：同食會把維生素B1破壞盡。

毛豆與羊肝相克：羊肝中含有豐富的銅和鐵;毛豆含有豐富的維生素C。二者同食會發(fā)生反應(yīng)，把毛豆的維生素C轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)，破壞人體對維生素C的吸收。

毛豆與牛肝相克：牛肝中含有豐富的銅和鐵;毛豆含有豐富的維生素C。二者同食會發(fā)生反應(yīng)，把毛豆的維生素C轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)，破壞人體對維生素C的吸收。

腹瀉者不宜食用毛豆，否則會加重腹瀉患者的病情。

上面這些都是毛豆不能一起吃的食物，所以需要注意，可以通過佰佰安全網(wǎng)進行了解，這里有最詳細的食物中毒安全知識，還有生活中常見的食物相克有哪些這些常見知識點。

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