葡萄又稱(chēng)提子(蒲桃、草龍珠、山葫蘆、李桃、美國(guó)黑提)，是葡萄屬的一種常見(jiàn)植物。落葉藤本植物，褐色枝蔓細(xì)長(zhǎng)。漿果多為圓形或橢圓，有青綠色、紫黑色、紫紅色等，具果粉。葡萄中富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和類(lèi)黃酮。類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。葡萄還含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。

所謂無(wú)公害葡萄是指來(lái)自無(wú)公害生產(chǎn)基地，按照無(wú)公害葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)的，符合無(wú)公害葡萄質(zhì)量要求并經(jīng)檢測(cè)合格后允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的安全、營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的葡萄。葡萄生長(zhǎng)的周?chē)h(huán)境，如：土壤、水和大氣等是無(wú)污染的地區(qū)，在栽培管理中按照特定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)，不施或少施化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料。

因?yàn)闊o(wú)公害葡萄不受有害物質(zhì)污染、不含某些規(guī)定的有毒物質(zhì)，對(duì)有些不可避免的有害物質(zhì)應(yīng)控制在允許的范圍內(nèi)，是可以放心食用的。

隨著葡萄品質(zhì)和葡萄的安全性不斷的提高，使我國(guó)生產(chǎn)出的無(wú)公害葡萄趕上或超過(guò)葡萄生產(chǎn)發(fā)達(dá)的國(guó)家，既能與國(guó)外進(jìn)口的葡萄競(jìng)爭(zhēng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，又能打入國(guó)際市場(chǎng)。無(wú)公害葡萄創(chuàng)造了較高的經(jīng)濟(jì)效益。

今天佰佰安全網(wǎng)的小編對(duì)無(wú)公害葡萄對(duì)人體有害嗎進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，對(duì)于吃無(wú)公害水果有什么好處以及其他無(wú)公害食品安全知識(shí)還請(qǐng)了解更多食品安全小知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

責(zé)任編輯:孫殿偉