2015年的中秋節(jié)越來越近了,市場上各種月餅紛紛上市,但沒想到,有的黑心商家,竟然欺騙消費者生產(chǎn)一批“早產(chǎn)”月餅,幸好被食藥監(jiān)部門及時查獲。佰佰安全網(wǎng)下面為大家分享一些如何購買到安全放心月餅的生活常識。
馬上就到一年一度的中秋節(jié)了,各商家紛紛生產(chǎn)出種類豐富的月餅搶占市場,有的商家甚至生產(chǎn)了“早產(chǎn)”月餅來蒙騙消費者,所幸被食藥監(jiān)部門及時查處。佰佰下面為大家分享一些購買月餅相關(guān)生生活常識。
距離中秋節(jié)還有差不多一個月的時間,??谝患以嘛瀼S為延長月餅保質(zhì)期,虛假標注生產(chǎn)日期使月餅“早產(chǎn)”了11天,8月30日生產(chǎn)的月餅外包裝上,打印的生產(chǎn)日期已經(jīng)顯示為“2015.09.10”。30日下午,省食品藥品監(jiān)管局稽查局、??谑旋埲A食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員,對海南椰豐食品有限公司非法虛假標注月餅生產(chǎn)日期的行為進行了查處。
據(jù)省食品藥品監(jiān)管局稽查局執(zhí)法人員介紹,依據(jù)我國《預包裝食品標簽通則》規(guī)定,生產(chǎn)日期(制造日期)是將食品裝入包裝物或容器中,形成最終銷售單元的日期,所有食品都應該清晰標示預包裝生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,日期標示不得另外加貼、補印或篡改。另外,《食品標識管理規(guī)定》中也有明確規(guī)定,作為食品生產(chǎn)者,標注的食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期必須是真實有效的。因此,為延長月餅的保質(zhì)期,企業(yè)在打印生產(chǎn)日期上做手腳、虛假標注月餅生產(chǎn)日期的行為是違規(guī)的。
如何購買到放心月餅?
一是選購月餅要防“早產(chǎn)”,注意查看標簽信息和產(chǎn)品感官,不要一味追求“新鮮”:月餅選購要注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標簽信息、包裝是否完好、產(chǎn)品感官是否正常,提防買到“早產(chǎn)”月餅,或出現(xiàn)在保質(zhì)期內(nèi)就發(fā)霉變質(zhì)的問題。
二是郵寄月餅要提早,避免因臨近節(jié)日,物流量大不能按時寄達甚至導致月餅變質(zhì)。貴重的月餅在郵遞時應注意進行保價;月餅郵遞完后,注意與收件人聯(lián)系,以便對方及時領(lǐng)取月餅。
三是月餅食用要因人而異,適量即可,避免陷入消費誤區(qū),尤其是不宜盲目相信所謂的“功能月餅”:月餅食用量不宜過多,同時不宜搭配含糖分高的汽水、可樂或果汁等飲料,吃月餅不宜配冷飲,容易引起腹瀉;吃月餅宜飲茶,有助于消化、解油膩。
四是要主動索取消費憑證,出現(xiàn)問題及時維權(quán)。
佰佰提醒,中秋將近,大家購買月餅千萬不可貪圖包裝新穎,而是要認真看清楚包裝上面的生產(chǎn)日期等表現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的標簽。更多購買月餅安全常識盡在本安全網(wǎng)站。
責任編輯:胡玲玲
2022.08.30 00:07:17
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