無(wú)公害芒果指的是無(wú)污染、無(wú)毒害、安全優(yōu)質(zhì)的芒果，在生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的農(nóng)藥、化肥和合成激素。無(wú)公害芒果產(chǎn)自無(wú)公害生產(chǎn)基地，按照無(wú)公害果品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)的，符合無(wú)公害果品質(zhì)量要求并經(jīng)檢測(cè)合格后允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的安全、營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的果品。芒果生長(zhǎng)的周圍環(huán)境如土壤、水和大氣等，是無(wú)污染的地區(qū)，在栽培管理中按照特定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)，不施或少施化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料。

一種原產(chǎn)印度的常綠喬木，葉革質(zhì)，互生;性溫，花小，黃色或淡紅色，成頂生的圓錐花序，產(chǎn)杧果和劣質(zhì)淡灰色木材。芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛(ài)，所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱 。

普通芒果的種植過(guò)程是不可控的，有害殘留可能會(huì)超標(biāo)。而無(wú)公害芒果不受有害物質(zhì)污染、不含某些規(guī)定的有毒物質(zhì)，對(duì)有些不可避免的有害物質(zhì)應(yīng)控制在允許的范圍內(nèi)，以保證消費(fèi)者的食用安全。

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