轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以認(rèn)為是在一定程度上通過(guò)科學(xué)技術(shù)手段讓其他生物、植物朝著對(duì)人類有利方向發(fā)展的技術(shù)。轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的優(yōu)缺點(diǎn)是什么呢?下面佰佰安全網(wǎng)小編會(huì)給您解答。

優(yōu)點(diǎn)：發(fā)揮最大優(yōu)勢(shì)，提高利用率

1.建立人類疾病動(dòng)物模型。通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)制作轉(zhuǎn)基因動(dòng)物模型，可以模擬人類疾病的起始和發(fā)展，并可測(cè)試比較各種治療方案的治療結(jié)果，最終確定最行之有效的治療方案?，F(xiàn)已建立的人類動(dòng)物疾病模型有癌癥、動(dòng)脈硬化癥、鐮刀狀細(xì)胞貧血、地中海貧血、紅細(xì)胞增多癥、肝炎、免疫缺陷、自發(fā)性高血壓、淋巴系統(tǒng)病、透納氏癥、心肌頓抑、老年癡呆癥等。此外，新開發(fā)的藥品用于人體之前先要進(jìn)行動(dòng)物試驗(yàn)，但許多疾病沒有適當(dāng)?shù)膭?dòng)物模型來(lái)進(jìn)行藥物的評(píng)價(jià)。利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可建立與人類相同疾病的動(dòng)物模型，以利于藥物篩選，其優(yōu)點(diǎn)是準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)、試驗(yàn)次數(shù)少、顯著縮短試驗(yàn)時(shí)間，現(xiàn)已成為一種進(jìn)行“快速篩選”的手段。隨著癌基因的不斷發(fā)現(xiàn)，越來(lái)越多的腫瘤疾病模型被用于藥物篩選。

2.生產(chǎn)可用于人體器官移植的動(dòng)物器官。目前，中國(guó)每年約有150萬(wàn)患者需要器官移植，但每年器官移植手術(shù)僅有1.1萬(wàn)例左右，還不到1%，供體器官短缺嚴(yán)重以及移植后的免疫排斥反應(yīng)使99%以上的患者失去了寶貴的生命。利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)改造異種來(lái)源器官的遺傳性狀，使之能適用于人體器官或組織的移植，是解決移植器官短缺和移植后免疫排斥反應(yīng)的最有效途徑。目前最為理想的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物是豬，因?yàn)槠湓谄鞴俅笮?、結(jié)構(gòu)和功能上與人類較為相似。利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)敲除豬α-1，3半乳糖轉(zhuǎn)移酶基因(該基因會(huì)引發(fā)免疫排斥反應(yīng))，就可清除豬作為人類器官供體的一個(gè)主要障礙，將進(jìn)一步推動(dòng)器官移植的發(fā)展與應(yīng)用。這項(xiàng)研究具有重要的實(shí)用價(jià)值，相信以后會(huì)有更多、更完善的改造器官用于人類疾病的治療。

3.可以生產(chǎn)醫(yī)療藥品和營(yíng)養(yǎng)保健品。將某些具有藥用價(jià)值的基因轉(zhuǎn)入動(dòng)物體內(nèi)，然后再回收這些基因的表達(dá)產(chǎn)物，就可以生產(chǎn)出具有生物活性的藥物。利用轉(zhuǎn)基因動(dòng)物生產(chǎn)藥物具有以下四個(gè)優(yōu)點(diǎn)：①設(shè)備簡(jiǎn)單，不耗能，無(wú)環(huán)境污染。動(dòng)物吃的是飼料，生產(chǎn)出的是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的藥品和具有營(yíng)養(yǎng)保健功能的蛋白。②可生產(chǎn)的藥物品種多，產(chǎn)量高，質(zhì)量好。動(dòng)物的乳房有強(qiáng)大的生產(chǎn)蛋白質(zhì)的能力，一頭優(yōu)良品種的奶牛，在305天的泌乳期中可產(chǎn)奶>10噸。鮮奶的蛋白質(zhì)含量占3.2%～3.6%，折合每頭奶牛年產(chǎn)純蛋白320～360千克。一只綿羊一年可產(chǎn)奶300～500千克，奶中蛋白質(zhì)含量約占7%，折合每只母羊年產(chǎn)純蛋白20～30千克。上個(gè)世紀(jì)90年代中期，國(guó)際上就已有數(shù)十家轉(zhuǎn)基因動(dòng)物公司生產(chǎn)出貴重的藥用蛋白，如α1-抗胰蛋白酶(治療肺氣腫)、人紅細(xì)胞生成素(用于腫瘤化療)、乳鐵蛋白(抗胃腸道感染)、人血清白蛋白(提高人體免疫力)、人血紅蛋白(治療燒傷和血量擴(kuò)積)、人凝血因子Ⅷ(治療血友病)、抗凝血酶Ⅲ(用于動(dòng)脈移植)、膠原蛋白(治療類風(fēng)濕)、血纖蛋白原(用于外科創(chuàng)傷)、胰島素(治療糖尿病)等。③生產(chǎn)周期短。目前一種新藥從研制開發(fā)，通過(guò)新藥評(píng)審，直到上市需15～20年。如果利用轉(zhuǎn)基因動(dòng)物，新藥生產(chǎn)周期約5年，如以動(dòng)物生命的周期計(jì)算，轉(zhuǎn)基因牛從顯微注射到泌乳的周期是個(gè)25～29月，而轉(zhuǎn)基因羊只要18個(gè)月。④生產(chǎn)成本低，投資風(fēng)險(xiǎn)低，可以獲得巨額經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。國(guó)外經(jīng)濟(jì)學(xué)家曾算過(guò)一筆賬，若用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝來(lái)生產(chǎn)1克藥物蛋白，成本需800～5 000美元，而利用轉(zhuǎn)基因動(dòng)物只需0.02～0.50美元。

2006年，美國(guó)GTC公司利用轉(zhuǎn)基因羊生產(chǎn)的人抗凝血酶Ⅲ獲準(zhǔn)在歐洲上市，成為世界上第一例成功上市的由轉(zhuǎn)基因動(dòng)物生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因藥物。2009年重組人抗凝血酶Ⅲ獲準(zhǔn)進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)，轉(zhuǎn)基因動(dòng)物制藥正逐步走向產(chǎn)業(yè)化。

缺點(diǎn)：新物種易引起生態(tài)平衡紊亂

轉(zhuǎn)基因食品的危害性全球皆知：來(lái)自美國(guó)、俄羅斯等國(guó)大量科研數(shù)據(jù)和文獻(xiàn)總結(jié)得知，現(xiàn)已知的危害主要是影響生育或胎兒畸形和過(guò)敏反應(yīng)。例如俄羅斯科學(xué)家小白鼠實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喂養(yǎng)轉(zhuǎn)基因食物的小鼠組，2-3代后無(wú)生育能力;同時(shí)發(fā)現(xiàn)生育的子鼠死亡率極高或胎兒畸形。我國(guó)某高校轉(zhuǎn)基因食品受試者，體檢發(fā)現(xiàn)40-60%的男性精子數(shù)量減少、活力下降或死精。對(duì)人體其他方面的潛在毒害還在進(jìn)一步研究之中。顯然，處于生育期的男女和少年兒童長(zhǎng)期食用轉(zhuǎn)基因食品有可能斷子絕孫;其它的危害在于破壞我國(guó)農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境。因?yàn)榉N植轉(zhuǎn)基因糧食種子只能種一季，每次播種都要購(gòu)買外國(guó)壟斷的昂貴的種子，而且種過(guò)轉(zhuǎn)基因種子的土地不能再種我們的普通糧食種子，生態(tài)遭到嚴(yán)重破壞。同時(shí)，轉(zhuǎn)基因種子只能預(yù)防特定的蟲害(如轉(zhuǎn)基因棉花僅防棉鈴蟲)，有可能會(huì)造成其它蟲害更為嚴(yán)重(蟲子之間相互制約的生態(tài)平衡遭到破壞)，并不能減少農(nóng)藥用量，也不可能增產(chǎn)。

動(dòng)物轉(zhuǎn)基因有害嗎?

1、人體免疫系統(tǒng)把轉(zhuǎn)基因食物作為異物排斥，從而降低抵抗力;

2、俄羅斯科學(xué)家用懷孕的小白鼠做實(shí)驗(yàn)，吃了轉(zhuǎn)基因食品的小白鼠剩下幼崽后沒有母性，暴躁，幼崽之間相互攻擊，幼崽成長(zhǎng)過(guò)程中死亡率80%，幸存的也不健康;

3、轉(zhuǎn)基因作物蟲子吃了之后腸道潰爛而死、蛾子也直接被毒死，可能存在隱藏特殊疾病和基因病變;

4、綠色和平說(shuō)：長(zhǎng)期、幾代人大量的吃可能會(huì)造成生育能力下降，甚至絕種!

只要是食品都沒有絕對(duì)安全，不管是轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)還是食品安全小知識(shí)建議大家多了解一些。

責(zé)任編輯:毛麗