目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)在我國炙手可熱,給我們帶來了消費(fèi)品質(zhì)的同時(shí)也帶來些健康隱患。那么轉(zhuǎn)基因動物的利與弊是什么呢?下面佰佰安全網(wǎng)小編會給您答案。
為了肉食有營養(yǎng),提高消費(fèi)品質(zhì),轉(zhuǎn)基因動物的利與弊。給我們帶來了消費(fèi)品質(zhì)的同時(shí)也帶來些健康隱患。那么轉(zhuǎn)基因動物的利與弊是什么呢?動物轉(zhuǎn)基因有害嗎?下面佰佰安全網(wǎng)小編會給您答案。
利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),把生長素基因、多產(chǎn)基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生蟲基因、抗病毒基因等外源基因?qū)雱游锏木?、卵?xì)胞或受精卵,可培育出生長周期短、產(chǎn)仔多、生蛋多、泌乳量高,生產(chǎn)的肉類、皮毛品質(zhì)與加工性能好,并具有抗病性的動物,目前已在牛、羊、豬、雞、魚等家養(yǎng)動物中取得一定成果。
轉(zhuǎn)基因給我們帶來了便利,同時(shí)也存在些弊端。
據(jù)報(bào)道,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),有些轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品可能含有有毒物質(zhì)和過敏源,會對人體健康產(chǎn)生不利影響,嚴(yán)重的甚至可以致癌或?qū)е履承┻z傳疾病。盡管到目前為止還沒有有說服力的研究報(bào)告表明這些改良品種有毒,但一些研究學(xué)者認(rèn)為,對于基因的人工提煉和添加,可能在達(dá)到某些人們想達(dá)到的效果的同時(shí),也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。這種毒素的積累是個(gè)相當(dāng)長的過程,但它確實(shí)可能正在進(jìn)行中,因此目前誰也不能確保這些改良品種沒有毒。其次是過敏反應(yīng)問題,對于1種食物過敏的人有時(shí)還會對1種以前他們不過敏的食物產(chǎn)生過敏,原因就在于這種食品中含有了導(dǎo)致過敏的蛋白質(zhì)。
有研究者認(rèn)為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分。大量的轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)入自然界后很可能會與野生物種雜交,造成基因污染,從而影響到生物多樣性的保護(hù)和持續(xù)利用,這種污染對環(huán)境及生態(tài)系統(tǒng)造成的危害比其他任何因素對環(huán)境造成的污染都難以消除。
從轉(zhuǎn)基因動物的利與弊可以看出,動物轉(zhuǎn)基因有一定害處的。
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責(zé)任編輯:毛麗
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