為了提高畜牧業(yè)上生產(chǎn)效率，達(dá)到市場(chǎng)肉食的需要。我國(guó)持續(xù)研究出一些轉(zhuǎn)基因技術(shù)。那么常用的動(dòng)物轉(zhuǎn)基因方法有哪些呢?下面和佰佰安全網(wǎng)小編一起了解下吧。

世界上已報(bào)道了多種生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的方法，主要有4類(lèi)：①融合法，包括精子融合法，微細(xì)胞介導(dǎo)融合等。②化學(xué)法，包括DNA―磷酸鈣沉淀法、DEAE―葡聚糖法、染色體介導(dǎo)法等。③物理法，包括顯微注射法、電脈沖法、細(xì)胞凍存法等。④病毒感染法，包括重組DNA病毒感染、重組RNA病毒感染等。但真正成熟并可以穩(wěn)定生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的方法只有三種，即核顯微注射DNA法、精子介導(dǎo)法和核移植法等基因轉(zhuǎn)移方法。

(1)核顯微注射法 核顯微注射法是動(dòng)物轉(zhuǎn)基因技術(shù)中最常用的方法。它是在顯微鏡下將外源基因注射到受精卵細(xì)胞的原核內(nèi)，注射的外源基因與胚胎基因組融合，然后進(jìn)行體外培養(yǎng)，最后移植到受體母畜子宮內(nèi)發(fā)育，這樣分娩的動(dòng)物體內(nèi)的每一個(gè)細(xì)胞都含有新的DNA片段。-這種方法的缺點(diǎn)是效率低、位置效應(yīng)(外源基因插入位點(diǎn)隨機(jī)性)造成的表達(dá)結(jié)果的不確定性、動(dòng)物利用率低等，在反芻動(dòng)物還存在著繁殖周期長(zhǎng)，有較強(qiáng)的時(shí)間限制、需要大量的供體和受體動(dòng)物等特點(diǎn)。

(2)精子介導(dǎo)的基因轉(zhuǎn)移 精子介導(dǎo)的基因轉(zhuǎn)移是把精子作適當(dāng)處理后，使其具有攜帶外源基因的能力。然后，用攜帶有外源基因的精子給發(fā)情母畜授精。在母畜所生的后代中，就有一定比例的動(dòng)物是整合外源基因的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物。同顯微注射方法相比，精子介導(dǎo)的基因轉(zhuǎn)移有兩個(gè)優(yōu)點(diǎn)：首先是它的成本很低，只有顯微注射法成本的1/10。其次，由于它不涉及對(duì)動(dòng)物進(jìn)行處理，因此，可以用生產(chǎn)牛群或羊群進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，以保證每次實(shí)驗(yàn)都能夠獲得成功。

(3)核移植轉(zhuǎn)基因法 體細(xì)胞核移植是近年來(lái)新出現(xiàn)的一種轉(zhuǎn)基因技術(shù)。該方法是先把外源基因與供體細(xì)胞在培養(yǎng)基中培養(yǎng)，使外源基因整合到供體細(xì)胞上，然后將供體細(xì)胞細(xì)胞核移植到受體細(xì)胞――去核卵母細(xì)胞，構(gòu)成重建胚，再把其移植到假孕母體，待其妊娠、分娩，便可得到轉(zhuǎn)基因的克隆動(dòng)物。

動(dòng)物轉(zhuǎn)基因有害嗎:

由于美國(guó)政府對(duì)“轉(zhuǎn)基因食用產(chǎn)品”制定的與傳統(tǒng)天然食品“實(shí)質(zhì)等同”寬松監(jiān)管政策已被世界各國(guó)政府接受，只要為期90天的“亞慢性毒性試驗(yàn)”證明對(duì)動(dòng)物健康“無(wú)害”，“轉(zhuǎn)基因食用產(chǎn)品”就會(huì)被批準(zhǔn)上市銷(xiāo)售，獨(dú)立第三方研究機(jī)構(gòu)又因種種原因難以進(jìn)行超出“亞慢性毒性試驗(yàn)”的長(zhǎng)期動(dòng)物試驗(yàn)，〔6〕能夠證明“轉(zhuǎn)基因食用產(chǎn)品”有害動(dòng)物健康的“慢性毒性”長(zhǎng)期動(dòng)物試驗(yàn)論文極難尋覓。因此，饒毅、方舟子等“支持轉(zhuǎn)基因勢(shì)力”才能長(zhǎng)期將“轉(zhuǎn)基因食用產(chǎn)品”有害動(dòng)物健康的質(zhì)疑斥為毫無(wú)證據(jù)的“謠言”。所以動(dòng)物轉(zhuǎn)基因沒(méi)害。

轉(zhuǎn)基因食品只要批準(zhǔn)生產(chǎn)的就是安全的，其實(shí)和普通食品沒(méi)有區(qū)別。所以您只要了解食品安全小知識(shí)，也就撐握轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)了。

1、購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)QS標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。

2、打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘，漬脂類(lèi)食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3、不到無(wú)證攤販處購(gòu)買(mǎi)盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

4、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5、少吃油炸、油煎食品。

責(zé)任編輯:毛麗