食品為了能夠讓大家吃起來(lái)感覺(jué)到口感香甜，都會(huì)放入甜蜜素，不過(guò)很多人不了解甜蜜素的使用情況，食品可以添加甜蜜素嗎?通過(guò)佰佰安全網(wǎng)詳細(xì)的進(jìn)行了解。

可以添加甜蜜素的，不過(guò)一定要控制量，一定要把量控制在0.3-4.0mg/kg之間。

在我國(guó)內(nèi)，對(duì)甜蜜素添加劑的適用范圍規(guī)定在3個(gè)范圍內(nèi)，在醬菜、調(diào)味醬汁、配置酒、糕點(diǎn)、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等食品中，其最大使用量為0.65g/kg;在蜜餞中，最大使用量為1.0g/kg;在陳皮、話梅、話李、楊梅干等食品中，最大使用量8.0g/kg。其中并沒(méi)有白酒的設(shè)定，說(shuō)明白酒的成分中是不允許添加甜蜜素的。

同時(shí)，相關(guān)的建議攝入甜蜜素的標(biāo)準(zhǔn)量在于，每日允許攝入量為11mg/kg。也就是說(shuō)，對(duì)于一個(gè)體重55kg的人來(lái)說(shuō)，即使每天都吃到甜蜜素，只要其每天攝入量不超過(guò)605mg，就不會(huì)給身體健康帶來(lái)危害。

那么如何鑒別水果有無(wú)甜蜜素?除了食品安全檢測(cè)儀外，還可以去佰佰安全網(wǎng)，這里有最詳細(xì)食品添加劑小知識(shí)。

責(zé)任編輯:何顯搶