自轉(zhuǎn)基因植物產(chǎn)生之日起,其研究發(fā)展迅速,被廣泛地應(yīng)用于各個領(lǐng)域。那么轉(zhuǎn)基因植物在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用你是否了解呢?下面和佰佰安全網(wǎng)小編一起了解下吧。

植物細(xì)胞工程是指以植物細(xì)胞為基本單位在體外條件下進(jìn)行培養(yǎng)、繁殖和人為操作，改變細(xì)胞的某些生物學(xué)特性，從而改良品種加速繁育植物個體或獲得有用物質(zhì)的技術(shù)。植物細(xì)胞培養(yǎng)和組織培養(yǎng)主要應(yīng)用于農(nóng)作物的品質(zhì)改良。相比傳統(tǒng)的方法有諸多的優(yōu)點(diǎn)。不同物種原質(zhì)體的融合細(xì)胞融合能夠在細(xì)胞水平實(shí)現(xiàn)遺傳物質(zhì)的轉(zhuǎn)移和重組，打破種屬的界限可應(yīng)用于植物體的快速繁殖，擴(kuò)繁優(yōu)質(zhì)種苗和新品種或拯救瀕危植物。組織培養(yǎng)容易產(chǎn)生變異，增加某種選擇壓力可從無性系變異株中選出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病抗逆的新品系。組織培養(yǎng)在種質(zhì)資源保存上，免去了種植和保存種子的麻煩，為珍稀植物資源的研究和應(yīng)用提供了可能。

植物轉(zhuǎn)基因有害嗎?植物轉(zhuǎn)基因?qū)πl(wèi)生危害。

(1)未進(jìn)行較長時間的安全性試驗(yàn)：

基因化食品改變了我們所食用食品的自然屬性，它所使用的生物物質(zhì)不是人類食品安全提供的部份，未進(jìn)行長時間的安全試驗(yàn)，沒有人知道這類食品是安全的。

(2)產(chǎn)生毒素：

基因化食品能產(chǎn)生不可預(yù)見的生物突變，會在食品中產(chǎn)生較高水平和新的毒素。Losey,J.E.等(1999)報(bào)道，在一種植物馬利筋葉片上撒有轉(zhuǎn)基因Bt玉米花粉后，普累克西普斑蝶食用葉片就少，長得慢，4天的幼蟲的死亡率44%。而對照組(飼喂不撒Bt玉米花粉的葉片)無一死亡。轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)生的殺蟲毒素可由根部滲入周圍，但尚不清楚會產(chǎn)生何種影響。

(3)過敏或變態(tài)反應(yīng)：

基因技術(shù)會在食品中產(chǎn)生不能預(yù)見的和未知的變態(tài)反應(yīng)原。據(jù)報(bào)告，對巴西堅(jiān)果產(chǎn)生過敏的主體也會對用該堅(jiān)果基因工程化而得到的大豆產(chǎn)生過敏。科學(xué)家把巴西胡桃的特性移植到黃豆上去，結(jié)果卻使一些對胡桃過敏的人在攝取黃豆時有過敏的可能。植物凝血素(Lectin)對有些害蟲來說是有毒的，轉(zhuǎn)基因食品不得含有此類有毒物質(zhì)。

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責(zé)任編輯:毛麗