21世紀(jì)是生物科技迅猛發(fā)展的時(shí)代,生物技術(shù)為農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)以及食品工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的手段。近幾年來(lái),轉(zhuǎn)基因植物推出的品種之多、推廣面積之大、發(fā)展速度之快,遠(yuǎn)超出人們的預(yù)測(cè)。那么轉(zhuǎn)基因植物的利與弊是什么呢?下面佰佰安全網(wǎng)小編會(huì)給您解答。
近幾年來(lái),轉(zhuǎn)基因植物推出的品種之多、推廣面積之大、發(fā)展速度之快,遠(yuǎn)超出人們的預(yù)測(cè)。那么轉(zhuǎn)基因植物的利與弊是什么呢?下面佰佰安全網(wǎng)小編會(huì)給您解答。
世界上越是農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家(如美國(guó)、加拿大、巴西、阿根廷、澳大利亞),其轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植比重越大。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物自1983年誕生以來(lái),對(duì)增加糧食產(chǎn)量產(chǎn)生了巨大的推動(dòng)作用。經(jīng)過(guò)觀察、研究和論證,我國(guó)自上世紀(jì)90年代開始批準(zhǔn)引進(jìn)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物。我們?nèi)粘D軌蚪佑|到的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物都是經(jīng)過(guò)國(guó)家論證批準(zhǔn)的。至目前,沒(méi)有確切的研究證明其對(duì)人體和生態(tài)環(huán)境有有害性。但事物都具有兩面性,下面分述其主要利弊。
轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的優(yōu)點(diǎn):
一、能夠大幅度降低生產(chǎn)成本,提升品質(zhì)和產(chǎn)量。其抗病、抗蟲、抗除草劑特性還可以大幅度減少農(nóng)藥用量,利于保護(hù)環(huán)境。
二、將豆科植物的固氮特性轉(zhuǎn)移到小麥和玉米等大宗農(nóng)作物中,能夠大幅度降低化肥用量。
三、部分轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物具有預(yù)防和治療疾病的作用,可以用來(lái)開發(fā)生產(chǎn)功能性食品。
三、四季常青的轉(zhuǎn)基因牧草能夠大幅度提高單位面積牧場(chǎng)的載畜量,并防止草原沙化。
四、耐寒、耐旱的新品種能夠使不能耕種的高緯度和高海拔地區(qū)變成牧場(chǎng)甚至良田。
轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的弊端:
一、對(duì)生態(tài)環(huán)境影響的遠(yuǎn)期不確定性。盡管目前的研究證明其對(duì)生態(tài)環(huán)境沒(méi)有明顯的不良影響,但長(zhǎng)期大規(guī)模種植對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響尚不確定。
二、對(duì)人體健康影響的遠(yuǎn)期不確定性。食物品種和食物結(jié)構(gòu)的長(zhǎng)期改變究竟會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生什么樣的影響,尚需長(zhǎng)期觀察和研究。
三、已有研究證明,對(duì)于某個(gè)物種過(guò)敏的人群,由于該物種的基因轉(zhuǎn)移到了另一物種,該過(guò)敏人群也可能會(huì)對(duì)該新物種產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。而該過(guò)敏人群可能預(yù)先并不清楚,從而產(chǎn)生不可預(yù)料的后果。
四、醫(yī)療上抗生素長(zhǎng)期大量使用,產(chǎn)生了具有耐藥性的細(xì)菌變種,使部分抗生素失靈。高抗性物種的大規(guī)模推廣也可能催生新的有害物種。
植物轉(zhuǎn)基因有害嗎?藥品和疫苗生產(chǎn)花費(fèi)巨大,而且一旦生產(chǎn)出來(lái),為保持藥性和活性又需要非??量痰膬?chǔ)存條件,很多貧困國(guó)家很難滿足這些要求。研究人員正利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)開發(fā)含有可食疫苗的西紅柿,比傳統(tǒng)疫苗更容易運(yùn)輸、儲(chǔ)存和管理。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在醫(yī)藥健康方面替代了費(fèi)用昂貴且非常危險(xiǎn)的傳統(tǒng)工藝,生產(chǎn)出更有效、更安全、可防止人畜共患傳染病的疫苗。主要應(yīng)用有,利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將乙型肝炎病毒(hepatitis B virus)所含有的乙肝表面抗原的基因片段,插入到酵母菌中來(lái)生產(chǎn)乙肝疫苗。我國(guó)已經(jīng)大規(guī)模使用這項(xiàng)技術(shù),不僅制造成本低廉,而且品質(zhì)更好;其免疫效果超過(guò)血糖疫苗酵母菌生產(chǎn)的疫苗,并已經(jīng)廣泛應(yīng)用。轉(zhuǎn)基因技術(shù)還將胰島素基因插入大腸桿菌中,通過(guò)培養(yǎng)這些大腸桿菌,方便、快捷、大量地生產(chǎn)人用胰島素。傳統(tǒng)方式需要從1噸豬胰臟(幾千頭豬)提取的100克胰島素,現(xiàn)在培養(yǎng)2000升細(xì)菌就能獲得,這極大降低了胰島素的售價(jià)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用已經(jīng)為全世界上億人口,特別是幾千萬(wàn)糖尿病患者帶來(lái)了福音。
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責(zé)任編輯:毛麗
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