其實(shí)螃蟹做法相對(duì)來說還是挺多的，最主要還是根據(jù)自身的喜好來決定，畢竟每個(gè)人的口味都不同，有些人喜歡蒸著吃，還有些人喜歡炒著吃。下面就跟小編一起來了解下，帝王蟹的做法有哪些呢？

蒜頭帝王蟹

用料：帝王蟹腿、獨(dú)蒜頭、姜、蔥、辣椒醬、鹽、油。

制作：

1、將帝王蟹腿解凍后切成適當(dāng)大小的塊。

2、蒜頭去皮切片，姜切片，蔥切成粗粒。

3、加熱油，加入蒜、姜、蔥、辣椒醬爆香，再加入螃蟹5和適量的鹽翻炒。

4、加水適量，蓋上蓋子慢火燜10分鐘，再用大火把多余的水蒸發(fā)掉即成。

香油帝王蟹

用料：帝王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、鹽、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。

制作：

1、將帝王蟹腿解凍后，切成適中的段，青蒜切段。

2、鍋里加熱油，下入青蒜、姜末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、鹽和清水200ml。

3、在旺火上燒開后，改用小火燒到湯汁轉(zhuǎn)濃時(shí)，加入其他調(diào)料，再改用旺火，用水淀粉勾芡，顛翻幾下，淋入香油即成。

清蒸帝王蟹

帝王蟹生活于深海，因此遠(yuǎn)離污染，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富。這里向大家介紹一下清蒸帝王蟹的做法。非常簡(jiǎn)單易學(xué)!

材料：帝王蟹、生姜

做法：

1、沖洗下，和生姜一起放進(jìn)鍋?zhàn)印?

2、旺火蒸十五分鐘。

3、蒸好后，建議趁熱吃。

今天佰佰安全網(wǎng)小編對(duì)帝王蟹進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，如果還想了解帝王蟹相關(guān)方面的內(nèi)容，還請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站，希望今天的內(nèi)容能對(duì)您能有所幫助。

責(zé)任編輯:李超群