白帶魚(yú)的脂肪含量并不是很高，吃起來(lái)很鮮嫩，一點(diǎn)都不會(huì)覺(jué)得肥膩。同時(shí)在白帶魚(yú)里面還富有豐富的蛋白質(zhì)，能夠有效促進(jìn)皮膚的彈力，達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用。下面跟小編一起來(lái)了解下，白帶魚(yú)和帶魚(yú)的區(qū)別是什么？

白帶魚(yú)是帶魚(yú)的一類品種，白帶魚(yú)的身體側(cè)扁，多呈長(zhǎng)條形。口大、牙齒銳利，眼睛大。白帶魚(yú)的體表光滑無(wú)鱗，魚(yú)體是銀白色。背鰭基底極長(zhǎng)，尾鰭多為絲狀、顏色為黑色。白帶魚(yú)大多數(shù)生活在1～400公尺的海域，為洄游性魚(yú)類，性情兇猛，偶爾進(jìn)入河口區(qū)。棲息時(shí)候常以頭向上尾向下的方式立於于水中。

白帶魚(yú)熱量較低，蛋白質(zhì)含量豐富，每一百克可食用部分的白帶魚(yú)，可以產(chǎn)生127大卡的熱量，其中蛋白質(zhì)17.7克，脂肪4.9g，含有維生素A，維生素E，以及鈣、鐵、錳、硒、鎂、鐵、銅、鉀、鈉等礦物質(zhì)，另外，還含多種氨基酸，牛碘酸，黃嘌呤，硫胺素、煙酸等微量元素。

帶魚(yú)又叫做刀魚(yú)，帶魚(yú)的體型側(cè)扁如帶，多呈銀灰色，背鰭及胸鰭是淺灰色，帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)，尾巴呈黑色，帶魚(yú)的頭尖口大，至尾部逐漸變細(xì)。帶魚(yú)的品種有很多種，常見(jiàn)的有沙帶魚(yú)，短帶魚(yú)和白帶魚(yú)。帶魚(yú)的身體呈帶狀側(cè)扁，前部背腹緣平行，體長(zhǎng)一般在50-70cm，大的帶魚(yú)長(zhǎng)達(dá)120cm。帶魚(yú)的體表為銀灰色，無(wú)鱗，但表面有一層銀粉，側(cè)線在胸鰭上方向后顯著彎下沿腹線直達(dá)尾端。

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