胡麻油也是一種油，不過在人們烹飪的時(shí)候可能相對(duì)來說用的比較少，那么大家知道胡麻油一般可以怎么吃嗎？下面小編來給大家分享一些胡麻油的吃法，看看哪些吃法適合你的口味吧！

1.炒菜，胡麻油是一種比較高級(jí)的油類，它也可以像普通油類一樣拿來炒菜吃，香氣濃郁，不過要注意油溫不能太高，不然會(huì)破壞其營養(yǎng)物質(zhì)。

2.調(diào)制沙拉，拿胡麻油來調(diào)配沙拉是最好的，胡麻油和各種沙拉醬調(diào)配在一起，都能夠增添其原有的風(fēng)味。在制作沙拉的時(shí)候把瀝干水分的蔬菜水果全部切成小塊，然后把胡麻油和沙拉醬調(diào)配均勻，撒在果蔬上拌勻即可食用。

3.拌涼菜，胡麻油和香油、芥末油、辣椒油、花椒油等調(diào)味油混合在一起調(diào)配成料汁，然后淋在涼菜上，再加上其他調(diào)料一起拌勻就可以食用，口感更加的豐富。

4.涂抹面包，胡麻油和花生醬、可可醬或者是煉乳混合在一起，再配上堅(jiān)果、葡萄干、藍(lán)莓干等，一起涂抹在面包上食用，不僅能夠使得面包更加的可口，還可以以促進(jìn)人體對(duì)于維生素a和維生素e的消化吸收。

5.直接食用，作為一種高級(jí)油類，冷藏的胡麻油是可以直接食用的，大家還可以加入平時(shí)喝的茶飲中，只是要注意水溫不能過高。

通過上述的介紹大家可以了解到胡麻油可以用來炒菜、調(diào)制沙拉、拌涼菜、涂抹面包、直接食用等等，當(dāng)然胡麻油的味道畢竟不是每個(gè)人都能接受的，因此要注意嘗試一下看看哪些口味是適合自己的。

責(zé)任編輯:李超群