如今很多人都會(huì)直接把海棠果當(dāng)成是蘋果,雖然這兩者之間的外觀有很高的相似度,但還是存在很大的分別之處,而且吃法方面也會(huì)有一定的差異,于是大家想要了解,海棠果食用的方法有哪些?
提起海棠果都應(yīng)該挺熟悉的,它是很常見的一種食材,可以用來制作成各種不同的美食,還具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,對(duì)身體健康會(huì)有很益處。同時(shí)海棠果的纖維和水分都很高,能夠提高食欲。下面跟小編一起來看看,海棠果食用的方法有哪些?
1、直接食用
海棠果和蘋果的吃飯一樣,生吃,洗干凈就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、罐頭
將海棠果洗干凈,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻后,就是極高品味的罐頭。
3、沙拉
將海棠果的皮去掉,加上沙拉醬和煉奶,均勻攪拌成沙拉,別有一番酸酸甜甜的味道。
4、海棠果醬
將海棠果全部洗凈后,切成塊;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小時(shí);將檸檬洗凈后,往海棠果里面擠入檸檬汁;然后上鍋用小火煮30分鐘;熬煮好后,等溫度降低一點(diǎn)之后,就裝入提前準(zhǔn)備的瓶子里面,這個(gè)瓶子必須是干凈干燥無水無油的;裝瓶后倒扣30分鐘,常溫放置一周后放入冰箱冷藏。
5、海棠干
海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲(chǔ)藏期可長達(dá)3年,海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。海棠果可以這樣食用,可以有開胃健脾的作用,而且還可以有清熱解毒的效果,對(duì)于去火氣有好處。
其實(shí)海棠果的食用方法還是挺多的,至于怎么吃,還是需要看個(gè)人的情況來決定的。不過吃海棠果的過程中,需要注意不能跟黃瓜在一起吃的,否則會(huì)造成海棠果里面的維生素被破壞掉。
責(zé)任編輯:李超群
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