鯡魚罐頭是瑞典的一款經(jīng)典食物,因為味道其丑無比所以在網(wǎng)上突然火了起來,那么鯡魚罐頭怎么吃呢?一起隨小編來看看吧。
鯡魚罐頭被網(wǎng)友們調(diào)侃為“生化武器”,聽到這個名字你應(yīng)該就可以想象它有多臭了,據(jù)說鯡魚罐頭味道超級難聞,被稱為“世界上最臭的食物”,那么鯡魚罐頭怎么吃呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下吧。
其實在瑞典,對于鯡魚罐頭的吃法可是很有講究的。
鯡魚罐頭在瑞典有著很久的食用歷史,在每年8月的第3個星期四,瑞典的人們還會舉辦專門品嘗鯡魚罐頭的派對。在派對上人們就著土豆,洋蔥,奶油等,或細(xì)細(xì)咀嚼或大塊吞咽,享受著鯡魚罐頭這種傳統(tǒng)的美食。
鯡魚罐頭吃法介紹
材料:黃油,土豆,洋蔥,奶油。
步驟:
1、首先將黃油在鍋中化開。
1、然后把土豆洗干凈,削皮備用。
3、把洋蔥切成條,放到鍋中,用黃油開始翻炒。
4、翻炒了一會后,將洋蔥盛出來。把土豆切成條。
5、把土豆條和一些其他的蔬菜條攪拌一下,然后鋪在鍋里面。
6、把鯡魚罐頭打開,將鯡魚也鋪在鍋中。然后再鋪上土豆條,鋪上鯡魚,這樣一層一層的鋪。
7、最后將鯡魚罐頭的湯汁也倒進(jìn)去,是的,你沒有看錯。
8、再來鋪上一層土豆,最后均勻的倒上瑞典人最愛的奶油。
9、最后再撒上適量的面包屑。放入烤箱烘烤45分鐘,最后出爐。
除了這種瑞典的傳統(tǒng)吃法之外,還有一種更加簡單的吃法。就是在面包上抹上一層奶油,小再抹上土豆泥,洋蔥末。把罐頭里面的鯡魚去皮,做成醬也抹上去就可以吃了。這種吃法比較適合去野餐,在吃的時候要搭配一點伏特加。不過大家要注意,在野外開鯡魚罐頭的時候,一定要在清水中打開。這樣既可以避免臭味飄散得太厲害,而且還可以洗掉魚肉上過多的腌制調(diào)料
以上就是鯡魚罐頭怎么吃的內(nèi)容介紹,雖然鯡魚罐頭的吃法這么多,不過對于一般人還是有一點難以接受。如果好奇心重的朋友,可以試試上面的這些吃法,如需了解更多鯡魚罐頭等小知識,請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)食品安全常識欄目吧。
責(zé)任編輯:王小麗
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