味噌湯是以鯛魚、紅白蘿卜、魚骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。味噌湯作為日本的“國湯”,分為赤味噌和白味噌。那么味增湯的害處是什么呢?下面就跟著佰佰安全網(wǎng)小編一起來看一下吧!
味噌湯是以鯛魚、紅白蘿卜、魚骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。味噌湯作為日本的“國湯”,分為赤味噌和白味噌。那么味增湯的害處是什么呢?下面就跟著佰佰安全網(wǎng)小編一起來看一下吧!
味增湯的害處
味噌,又稱面豉醬,是以黃豆為主原料,加入鹽及不同的種麴發(fā)酵而成。在日本,味噌是最受歡迎的調(diào)味料,它既可以做成湯品,又能與肉類烹煮成菜,還能做成火鍋的湯底。由于味噌含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和食物纖維,常食對(duì)健康有利,天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)喝味噌湯還可暖身醒胃。
然而,這種湯劑里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維,吃多之后在身體內(nèi)堆積大量的纖維素,容易形成腹脹現(xiàn)象,而且因?yàn)槔锩娴募t白蘿卜比較多,可能會(huì)產(chǎn)生聚集現(xiàn)象,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等諸多癥狀。而且因?yàn)槔锩娴柠}分含量比較高,吃多之后容易形成心腦血管疾病。
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責(zé)任編輯:吳夢(mèng)莉
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