棒錐螺,貝類動物,軟體動物門,殼口外唇很薄,近后緣有淺的V字型缺口??谏w為多旋性的圓形,比殼口為小。棒錐螺營養(yǎng)豐富受到很多人的喜愛,那么棒錐螺有寄生蟲嗎?下面小編帶您了解一下。
棒錐螺通常埋棲於海底砂泥中,為濾食者。足很小,在外套腔左側的入水部,有發(fā)達的乳狀突起。主要分布在渤海、長江口、福建沿海、珠江口、香港臺灣、浙江中、南部海域南麂列島。
棒錐螺具有很高的營養(yǎng)價值,受到很多人的喜愛
1、健腦:富含碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。
2、明目:富含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
3、健脾和胃:適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。暖胃,治療胃寒癥。
4、潤腸:纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。
5、養(yǎng)顏護膚:含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
6、通血:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。鐵的含量高,吸收好。
7、抑癌抗瘤:有效預防癌癥,降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。
棒錐螺中有寄生蟲,食用錐螺需要煮熟
錐螺煮不熟含有細菌,錐螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
今天小編對棒錐螺有寄生蟲嗎進行了簡單的介紹,對于如何預防食物中的寄生蟲以及其他食品污染小知識還請了解更多佰佰安全網(wǎng)上的食品安全知識,希望對您有所幫助。
責任編輯:孫殿偉
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