孕中期胎兒迅速生長(zhǎng)以及母體組織的生長(zhǎng)需要大量熱能，這均需由攝入主食予以滿(mǎn)足。那么，營(yíng)養(yǎng)又美味的葉酸食譜全攻略，準(zhǔn)媽媽必看！下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)介紹吧！

菠菜雞煲

原料：雞半只，菠菜100克，冬菇4朵，姜、蔥、冬筍，蠔油、醬油、糖、鹽。

制作方法：

1、把雞洗凈，剁成小塊;菠菜洗凈，用沸水焯一下，切段;冬菇洗凈，切成塊;冬筍切成片。

2、鍋中放油燒熱后，用蔥、姜爆香，加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻。

3、放料酒、鹽、糖、醬油及冬筍，不停翻炒，炒至雞塊完全熟。

4、菠菜放在沙鍋中鋪底，將炒熟的雞塊倒入即可。

水果沙拉

原料：新鮮草莓5個(gè)，香蕉1根，櫻桃5顆，橘子1個(gè)。

制作方法：

1、將草莓洗凈后，切成兩半。

2、香蕉去皮后，切成小塊。

3、橘子剝?nèi)ネ馄ぃ瑱烟蚁磧艉?，與其他水果一起放入碗中。

4、將水果拌勻后，淋上少許沙拉醬即可。

紅豆煎餅

原料：紅豆沙、紅小豆、小麥面粉。輔料：雞蛋、牛奶、白糖、植物油。

制作方法：

1、紅豆浸泡兩個(gè)小時(shí)，將紅豆放入鍋中，加適量清水煮開(kāi)，然直將豆子煮爛。

2、邊攪拌邊將紅豆碾碎，豆子碾碎之后加入白糖，將多余的水份熬干即可。

3、加熱油鍋，將面糊倒入形成圓形，用小火慢煎，兩面煎熟。

4、將紅豆沙放在餅中央，將餅的四邊往內(nèi)折，形成正方形，然后兩面煎至金黃，將煎好的煎餅起鍋切塊即可。

媽媽吃的好，寶貝才能吸收到更多營(yíng)養(yǎng)為了胎兒能健康出生，孕期再不適也會(huì)努力吃足營(yíng)養(yǎng)，拼命補(bǔ)補(bǔ)補(bǔ)。如果你對(duì)孕婦如何補(bǔ)充葉酸更好等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問(wèn)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕期補(bǔ)葉酸安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟