花螺肉質(zhì)酥脆爽口、十分鮮美,是深受消費者歡迎的貝類。那么,花螺怎么清洗呢?佰佰安全網(wǎng)和您一起來看一下!
民間有句老話“無螺不成宴”,可見螺肉在吃貨們心中的位置。說到吃螺,那就不能錯過花螺。那么,花螺怎么清洗呢?下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹吧!
快速清洗花螺的方法:
1、先把買來的花螺,放在盆中水養(yǎng),滴三四滴菜油或色拉油,花螺會慢慢把小螺螄吐出來;
2、假如買來時沒有去掉尾部的,需要先用廚房剪刀,剪去花螺尾巴,已經(jīng)去掉尾部的直接水養(yǎng)就可以了;
3、一般來說需要養(yǎng)半天左右,小螺螄會基本游出。
4、清洗花螺,需要用雙手搓揉花螺,把一把花螺握在雙手中,兩只手轉(zhuǎn)圈搓揉,所有都搓過后,換水。
5、注意換水的時候,不能用漏勺,也不能用洗菜籃子瀝水,應(yīng)該用手把花螺抓到籃子里,將盆中水倒掉。
6、如此換三遍水,就可以將花螺清洗得很干凈了。
小編提醒朋友們花螺雖美味,但卻要清洗干凈才能入口,希望小編寫的文章能對大家有幫助。想要了解更多關(guān)于食品安全的知識。請您多多關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧!
責任編輯:王秀娟
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