轉(zhuǎn)基因食物對(duì)人們來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常可怕的字眼，人們似乎非常不愿吃一些帶有轉(zhuǎn)基因的食物，那么轉(zhuǎn)基因大米有標(biāo)識(shí)嗎?轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)的管理有哪些?

1、如果是指商品標(biāo)識(shí)，那么轉(zhuǎn)基因原料加工的商品，我國(guó)要求在標(biāo)簽上標(biāo)明“含轉(zhuǎn)基因成分”類字樣。

2、如果是指檢測(cè)指標(biāo)，一般可直接用分子標(biāo)記檢測(cè)“轉(zhuǎn)入基因”本身或標(biāo)記基因。

目前國(guó)際上對(duì)于轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)的管理主要有4類：

第一個(gè)是自愿標(biāo)識(shí)，比如美國(guó)、加拿大、阿根廷等國(guó)家

第二個(gè)是定量全面強(qiáng)制標(biāo)識(shí)，也就是對(duì)所有產(chǎn)品，只要其轉(zhuǎn)基因成分含量超過(guò)規(guī)定的閾值就必須標(biāo)識(shí)，歐盟是這樣規(guī)定的，巴西同樣規(guī)定超過(guò)1%的轉(zhuǎn)基因含量也必須標(biāo)識(shí)。

第三個(gè)是定量部分強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)，也就是對(duì)特定的產(chǎn)品，只要其轉(zhuǎn)基因成分超過(guò)了閾值就必須標(biāo)識(shí)，比如日本規(guī)定對(duì)豆腐、玉米、小食品、納豆等24種產(chǎn)品要進(jìn)行轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)，它的設(shè)定閾值是5%;第四個(gè)就是定性按照目標(biāo)強(qiáng)制標(biāo)識(shí)，凡是列入目錄的產(chǎn)品，只要是含有轉(zhuǎn)基因成分或者是由轉(zhuǎn)基因作物加工而成的，就必須要標(biāo)識(shí)。

以上是對(duì)轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)的一些介紹，我們佰佰安全網(wǎng)還有更多的關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)的介紹，比如：轉(zhuǎn)基因大米能吃嗎等。

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