鎂是維持正常生物功能的重要元素，在保證骨骼的正常發(fā)育，足量的鎂是很重要的。神經(jīng)肌肉的興奮度也和它有關(guān)。那么孕婦補鎂的食譜有哪些呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識。

《中國居民膳食參考攝入量》推薦，成人每天膳食中攝入鎂的推薦量是330毫克，而孕產(chǎn)婦、乳母每天則需要再增加40毫克。

鎂含量較高的食物有堅果、綠葉蔬菜、藻類、粗糧等，如蕎麥鎂含量為258毫克/100克，紅豆138毫克/100克，菠菜58毫克/100克，綠莧菜119毫克/100克，榛子502毫克/100克。

需要說明的是，幾乎所有的深綠色葉菜都是鎂的好來源，因為每一個葉綠素分子當中都含有一個鎂離子，所以綠葉菜顏色越綠，含鎂越多。

鱷梨榛仁酸奶

給大家推薦一款有利于促進鎂吸收的食譜：鱷梨榛仁酸奶。

原料：鱷梨半個、熟榛子10克、凝固型酸奶200克、蜂蜜2克。

做法：鱷梨去皮去核，凈果肉切1厘米大的丁，榛子仁稍微拍碎，撒在酸奶上，放入蜂蜜即可。

營養(yǎng)評價：

第一，酸奶鈣含量高，但鎂含量低，如果和鎂含量較高的堅果和鱷梨搭檔，則有助于鎂的吸收，對于舒緩神經(jīng)和肌肉都有幫助。

第二，酸奶中含有蛋白質(zhì)，也是促進鎂吸收的重要因素。

第三，果仁酸奶是預防骨質(zhì)疏松很好的食物，其中的蛋白質(zhì)、鈣、鎂、磷、維生素D都是骨骼非常需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

枸杞葉粥：

把鮮枸杞葉100克洗凈，與粳米50克煮成稀粥。枸杞葉在蔬菜中的鎂含量是獨占鰲頭的，每百克含鎂92毫克，是茴香的一倍和香椿的三倍。藥理研究證實，枸杞葉能使血壓下降，還能降低血脂和血糖。故常食此粥，可一“食”克“三高”，有利于健康。

以上就是關(guān)于孕婦補鎂的食譜的內(nèi)容介紹，如需了解孕婦怎么補充鎂更科學等相關(guān)常識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責任編輯:王小麗