孕期不適的發(fā)生，在所難免;但為了母體和胎兒，營養(yǎng)更是重要。那么提高孕媽媽食欲的飲食絕招有哪些呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識。

陳皮

陳皮堪稱廣東人一輩子不可或缺的養(yǎng)生圣品，陳皮一入胃，養(yǎng)胃、健胃，可讓人體腸胃功能愈趨健全。因此，廣東人幾乎家家有陳皮，隨時用來入菜、泡水喝，所散發(fā)的清香氣味，對胃口不好的人別有一番吸引力。

陳皮就是所謂的風(fēng)干橘子皮，取自一種特殊品種的橘子，奇酸無比，但是去肉取皮，放在夏日陽光下曝曬，年復(fù)一年，竟也能治各種疑難雜癥，特別是曬過幾十年以上的老陳皮，效果更是不凡。當(dāng)中又以廣東新會所產(chǎn)的更是有名。提醒你，如果去中藥行購買時，必須指明廣皮。

1. 煮白粥：煮粥時，加上數(shù)片陳皮，讓白粥憑添淡淡清香。

2. 煮麥片：可說是一道健康食物，若再加上新疆葡萄干，口感甜而不膩。

3. 陳皮紅豆紫米粥：先將陳皮與紅豆(紅豆一碗)一起煮到滾，再加入1/3的紫米，繼續(xù)熬煮到開。紫米味香微甜，粘而不膩，補(bǔ)血益氣，暖脾胃，不會令人產(chǎn)生脹氣。

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1. 陳皮牛肉：烹煮牛、雞等肉類時，陳皮是最好的助手。

2. 銀蘿牛腩寶：如果想多補(bǔ)充一點(diǎn)鐵質(zhì)，陳皮還可與牛肉、蘿卜(若換成西紅柿，就是「茄汁牛肉」)、2顆八角一起煮，這可是一道有響亮名字「銀蘿牛腩寶」的名菜。

用心去感受舌尖與牛肉碰觸的獨(dú)特口感吧!

柳橙

法國不只是會喝葡萄酒的國家，他們對柳橙的喜愛也不遑多讓。胡天蘭表示，橘子酒不僅可去油膩，其獨(dú)有的宜人香氣，對振奮食欲頗有幫助。

1. 柳橙巧克力：可在高級超市買到，除了可可的香味之外，橘子的香氣也豐富了口感。

2. 柳橙起司：可單吃，或是用來涂抹面包也不錯。

3. 橘子果醬：配上烤過的土司，是不錯的早餐選擇。

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1. 橙汁鴨胸：鴨胸在法式料理中算是相當(dāng)高級食材的部位，其中又以「橙汁鴨胸」最為有名，不難想象其如何牽引饕客的味蕾。

2. 橙汁排骨：酸甜滋味，很能挑動人們的食欲，也算是一道中式名菜。

3. 柳橙起司蛋糕：起司的香濃，配上柳橙皮的淡淡酸甜滋味，不知有誰能抗拒這份誘惑?

好吃的橙皮

不要小看橙皮，酸酸甜甜的味道，對食欲不振的人來說，宛如人間美味。只要在剝柳橙皮時，將那層白色薄膜撕去，就可避免苦澀味道，然后將皮切絲灑在起司蛋糕上，直接讓酸甜滋味在口中發(fā)酵?；蚴怯瞄_水沖泡代茶飲，其味清香宜人，能開胃、通氣、提神(檸檬皮的處理也是一樣)。

金桔

金桔含豐富維生素c，還含有揮發(fā)油、金桔?等活性物質(zhì)，可防風(fēng)袪寒，潤喉，并降低感冒的發(fā)生率。金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，對保護(hù)呼吸道也有幫助，將金桔視?食療保健品，可是再恰當(dāng)不過。

1. 直接吃：既開胃，又潤喉爽聲。

2. 金桔檸檬茶：孕婦不適合冰飲，泡一壺溫溫的金桔檸檬茶喝，很能提振食欲。但是千萬不要空腹喝。

3. 以金棗蜜餞制作西點(diǎn)：胡天蘭建議孕婦，閑時買本烘焙書來看，自制烘焙蛋糕、小西點(diǎn)，為孕期增添樂趣。

4. 金桔果凍：盛夏時，可在菊花茶中加入金棗，做成果凍，不僅消暑，也有開胃之用。

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桔醬白斬雞：客家人獨(dú)有的桔醬，也是餐桌上提味、開胃的蘸醬佐料。胡天蘭表示，假日時，準(zhǔn)爸爸不妨帶著準(zhǔn)媽媽去苗栗一帶散心，順便嘗嘗客家菜的好滋味，一片淋上桔醬的白斬雞，就能讓你嘗到不一樣的味道。

不過，她提醒，每家販?zhǔn)鄣慕坩u口味不一樣，購買之前，最好試吃一下。

各式?jīng)霭璨?

胡天蘭指出，小黃瓜比大黃瓜更具開胃效果，這也是為何小黃瓜常以開胃涼拌小菜出現(xiàn)的道理，其它如洋蔥、小西紅柿也是涼拌菜的好角色，不僅開胃，也不增加腸胃負(fù)擔(dān)。以下介紹一些簡易的涼拌菜，請家人為你做，或自己做，讓自己的胃口因色香味俱全，而早日回復(fù)可以正常飲食的自在境界。

1. 小黃瓜拌粉皮：常見的涼拌菜，但是醬料最好自己調(diào)，才不會刺激胃。胡天蘭建議用溫?zé)衢_水將黃(綠)芥茉粉稀釋，調(diào)成適當(dāng)?shù)某矶?。善用香辛料調(diào)味，就是開胃的撇步。

2. 涼拌苦瓜：挑白一點(diǎn)的苦瓜，燙過后，先過冷水再冰鎮(zhèn)，然后切成薄片?？纱钆涞尼u料有沙拉醬、西紅柿醬或千島醬。

3. 涼拌洋蔥：把洋蔥切絲泡在冰水(含冰塊)中，再與西生菜、荷蘭甜椒(黃、橙、紅色，可單用，可混用，更添五彩顏色)成為生菜總匯。至于醬料可以自調(diào)，例如用優(yōu)酪乳，灑上一些紅葡萄干、松子、核果(最好可用小火先烤一下或以無油的方式炒一炒)，清甜香味的口感，極具開胃效果。

4. 小西紅柿沙拉：紅色小西紅柿不酸，也具有纖維素。可用紅、黃小西紅柿，配上蘿蔓生菜、苜蓿芽，沾上喜歡的沙拉醬。

5. 香檳沙拉棒：配上切成條狀的紅蘿卜條、小黃瓜條和芹菜，放在廣口的高角透明杯。另外，再將白煮蛋的蛋黃切成片狀和入千島沙拉醬(或自己喜歡得的沙拉醬)，拿著五顏六色的蔬果就這么沾著吃，營養(yǎng)滿分，口感滿分!

6. 涼拌秋葵：將切葵燙熟后，切成小段，可沾喜歡的沙拉醬或薄鹽醬油，也是一道開胃菜。

以上就是關(guān)于的內(nèi)容介紹，如需了解準(zhǔn)媽媽如何保持營養(yǎng)均衡等相關(guān)常識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗