有機(jī)食品指來(lái)源于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，在生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售全過(guò)程中符合國(guó)際有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，建立從土地到餐桌全過(guò)程的監(jiān)督、記錄體系，并經(jīng)過(guò)獨(dú)立的有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品。那么，有機(jī)食品的缺點(diǎn)是什么?下面小編就來(lái)介紹一下這方面的問(wèn)題。

有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)確實(shí)是一個(gè)發(fā)展?jié)摿薮蟮母叨水a(chǎn)業(yè)，隨著消費(fèi)者健康和環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)將獲得更大的發(fā)展，但就目前市場(chǎng)發(fā)展而言，該產(chǎn)業(yè)仍然存在競(jìng)爭(zhēng)低下、盈利不理想等諸多問(wèn)題，其中，影響有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最關(guān)鍵問(wèn)題主要有兩點(diǎn)：首先，價(jià)格昂貴，相對(duì)普通食品而言，有機(jī)食品的價(jià)格是它們的幾倍甚至幾十倍，對(duì)國(guó)內(nèi)大部分消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，有機(jī)食品的消費(fèi)都較為奢侈。其次，消費(fèi)人群狹窄，盈利不理想，加盟商多出現(xiàn)虧損，嚴(yán)重打擊了有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)被稱為我國(guó)下一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，其商業(yè)空間巨大，當(dāng)然，培育這個(gè)產(chǎn)業(yè)任重道遠(yuǎn)，不僅需要政府的積極引導(dǎo)和政策支持，更需要各方積極打造有機(jī)食品的正面形象。目前，關(guān)于有機(jī)食品價(jià)格混亂、標(biāo)識(shí)混亂及認(rèn)證混亂等現(xiàn)象頻頻出現(xiàn)，有機(jī)連鎖超市或?qū)Ｙu店甚至無(wú)法保證終端出售的產(chǎn)品是否為“有機(jī)食品”。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的有機(jī)食品的缺點(diǎn)的相關(guān)知識(shí)，希望大家在食用或者購(gòu)買有機(jī)食品時(shí)，一定要依據(jù)佰佰安全網(wǎng)食品安全小知識(shí)庫(kù)的指引進(jìn)行理性消費(fèi)，別讓不良商家蒙騙了你，同時(shí)你還要多掌握一些食品安全小知識(shí)，便于科學(xué)飲食，讓您的身體更健康。如果你不還想了解有機(jī)食品的好處有哪些?那就來(lái)關(guān)注小編的后續(xù)文章吧。

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