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蛋白質(zhì)約占人體重量的18%,是構(gòu)成人體的重要成分之一。蛋白質(zhì)含二十多種氨基酸,其中有些氨基酸是人體不能自行合成的,必須由食物來供應(yīng),那么孕婦必須要補(bǔ)蛋白質(zhì)嗎?
女人在懷孕期間為了供給胎兒生長發(fā)育,以及母親的需要,應(yīng)增加孕婦的營養(yǎng),但營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充必需具有科學(xué)性,根據(jù)妊娠期間的生理需要來選擇和補(bǔ)充,那么孕婦必須要補(bǔ)蛋白質(zhì)嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識。
蛋白質(zhì)是構(gòu)造人的內(nèi)臟、肌肉以及腦部的基本營養(yǎng)素,與胎兒的發(fā)育關(guān)系極大,孕婦萬萬不可缺乏蛋白質(zhì)。
孕婦在懷孕期間補(bǔ)充蛋白質(zhì),這不僅維持自身需要,同時(shí)更滿足了胎兒發(fā)育的需要。孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)對胎兒的大腦發(fā)育具有很重要的作用。
蛋白質(zhì)對胎兒身體的生長來說。懷孕期間對蛋白質(zhì)的需要量增加,以滿足母體、胎盤和胎兒生長的需要。在孕期增加的體重中,蛋白質(zhì)占將近1公斤,其中一半貯存于胎兒。孕期蛋白質(zhì)的貯存量隨孕周的增長而增加。所謂營養(yǎng)缺乏造成的流產(chǎn)主要還是指蛋白質(zhì)缺乏。蛋白質(zhì)對腦的發(fā)育尤為重要。有幾種氨基酸對胎兒生長有特殊的作用,如色氨酸缺乏可引起先天性白內(nèi)障。某種氨基酸過多,也可以引起氨基酸失去平衡或產(chǎn)生拮抗作用,對胎兒的生長有不利影響。
如果孕婦蛋白質(zhì)不足,不但會導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩,而且容易引起流產(chǎn)或者發(fā)育不良,造成先天性疾病和畸形,同時(shí)產(chǎn)后母體也不容易恢復(fù)。有的婦女就是因?yàn)樵衅诘鞍踪|(zhì)不足,分娩后身體一直虛弱,還引起多種并發(fā)癥,給身體帶來極大的損害,對喂養(yǎng)嬰兒也不利。
所以孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)90-100克。孕婦在孕期所需要的營養(yǎng)元素很豐富,如脂肪、鐵、鈣等,并非只蛋白質(zhì)一種,需要全面均衡營養(yǎng)。而且從食物中(蛋、肉類、大豆、牛奶)攝取蛋白質(zhì)比吃蛋白質(zhì)粉更能被人體吸收。
小編提醒:孕期高蛋白飲食,則可影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入,使飲食營養(yǎng)失去平衡,因此切勿過量。如需了解孕期缺蛋白質(zhì)怎么補(bǔ)等相關(guān)常識,請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
責(zé)任編輯:王小麗
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