記者昨天從天津檢驗(yàn)檢疫局了解到，由于春節(jié)臨近，進(jìn)口食品迎來入境高峰，檢驗(yàn)檢疫部門嚴(yán)把消費(fèi)者“入口”食品關(guān)，600多批次進(jìn)口食品因標(biāo)簽、微生物指標(biāo)等項(xiàng)不合格被攔截。

據(jù)了解，上個(gè)月天津口岸進(jìn)口的食品種類較多，主要包括來自美國、法國、德國、新西蘭、澳大利亞、日本等國家的乳制品、酒類、肉類、小食品等食品。節(jié)前進(jìn)口食品具有批次多、品類雜、新品多的特點(diǎn)。今年1月份，天津檢驗(yàn)檢疫局共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口食品6000余批次，貨值超過5億美元，檢出不合格進(jìn)口食品600多批次。工作人員對進(jìn)口食品實(shí)施開箱查驗(yàn)全覆蓋，不讓問題食品有機(jī)可乘。據(jù)悉，檢出不合格的主要是預(yù)包裝食品(包括酒類、小食品等等)，不合格問題主要是沒有加貼中文標(biāo)簽或中文標(biāo)簽不合格。另外還有少量批次餅干、面制品、橄欖油、稀奶油等微生物超標(biāo)或產(chǎn)品與合同不符等原因被退運(yùn)或銷毀。不合格產(chǎn)品涉及的國家主要有美國、韓國、法國、德國、意大利等。

外國啤酒也“山寨”

德國的黑啤酒和西班牙的海寧根啤酒均因包裝不合格、霉變被銷毀;同樣產(chǎn)自德國的霍夫邦小麥啤酒和斯汀伯格黑啤酒分別因超過保質(zhì)期、包裝不合格予以銷毀處理;西班牙海尼根啤酒因包裝、標(biāo)簽不合格予以退貨。

引起記者注意的是，啤酒檢測出的霉變到底從何而來?對于啤酒的品質(zhì)，消費(fèi)者又應(yīng)如何甄別呢?

對此，何勇解釋：“啤酒霉變，正常情況下不太可能。但如果是進(jìn)口啤酒，很可能在長途運(yùn)輸過程中，發(fā)生碰撞導(dǎo)致瓶蓋漏氣。啤酒又屬于發(fā)酵酒，其中的有機(jī)成分接觸氧氣后會發(fā)生變質(zhì)?！?

據(jù)了解，進(jìn)口啤酒周期時(shí)間較長，從提交訂單、安排生產(chǎn)、再到運(yùn)輸進(jìn)港、檢驗(yàn)檢疫、出港等流程，一瓶進(jìn)口啤酒送到國內(nèi)消費(fèi)者手中，最短需要3到4個(gè)月，有的甚至需要6個(gè)月，這也是為什么進(jìn)口啤酒容易超過保質(zhì)期的原因。

“進(jìn)口啤酒中有一些是國內(nèi)企業(yè)在國外定制的產(chǎn)品，也有歐洲家釀，這些啤酒釀造的工藝、品質(zhì)并不比國內(nèi)的好。為了搶奪中國市場，一些歐洲的小品牌也搞‘山寨’”。何勇表示，在不合格名單中，西班牙生產(chǎn)的海尼根啤酒、海寧根啤酒就與喜力啤酒的英文名Heineken相近，這種“山寨”方式在國外也很常見。

對于如何選購進(jìn)口啤酒，何勇認(rèn)為，大品牌、好口碑的產(chǎn)品應(yīng)該優(yōu)先選購，同時(shí)還應(yīng)注意生產(chǎn)日期。“不過，啤酒講究的是新鮮，新鮮的啤酒品質(zhì)最好?！焙斡聫?qiáng)調(diào)。

購買進(jìn)口食品應(yīng)當(dāng)注意哪些問題?

現(xiàn)在“海淘”很流行,跨境電商也很火爆,大街上也多了許多進(jìn)口食品店,商場超市里也有許多的進(jìn)口食品專柜。新《食品安全法》也對進(jìn)口食品的安全保障利用專門章節(jié)作出了規(guī)定。但不管監(jiān)管部門和相關(guān)企業(yè)如何努力,消費(fèi)者還需要有一個(gè)自我保護(hù)的知識和能力。消費(fèi)者不是專業(yè)人員,所以從消費(fèi)者的角度講,購買進(jìn)口食品做好幾個(gè)看:

第一、看商家。購買食品應(yīng)選擇正規(guī)商家購買,切忌在無食品經(jīng)營許可的商家處購買。

第二、看標(biāo)簽。進(jìn)口食品應(yīng)有中文標(biāo)簽,中文標(biāo)簽應(yīng)載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式;進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)簽應(yīng)直接印制在銷售包裝上,不得另行加貼,不要購買沒有中文標(biāo)簽或者中文標(biāo)簽不規(guī)范、不齊全的進(jìn)口食品。

第三、看證明。必要時(shí),消費(fèi)者可以要求經(jīng)營者提供由出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的,該進(jìn)口食品的合格證明。

第四、看憑證。這是消費(fèi)者遇到問題的救濟(jì)措施。消費(fèi)者應(yīng)保留好食品的購物憑證,發(fā)現(xiàn)購買的進(jìn)口食品不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),可以向經(jīng)營所在地市場監(jiān)督管理(食品藥品監(jiān)督管理局)投訴,也可撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴舉報(bào)。

這些“看”簡單易行,但看好了、看準(zhǔn)了,就能避免絕大部分進(jìn)口食品的安全問題和消費(fèi)陷阱。

網(wǎng)購的食品是否安全可靠?

從我們掌握的情況看,大多數(shù)網(wǎng)購食品,特別是正規(guī)網(wǎng)絡(luò)交易平臺銷售的食品,還是安全可靠的。

隨著網(wǎng)絡(luò)購物的普及,國家對網(wǎng)購食品安全也做出了法律規(guī)定。新《食品安全法》對網(wǎng)購食品的監(jiān)管和維權(quán)更加嚴(yán)格。新《食品安全法》規(guī)定:

網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)實(shí)名登記,并依法取得食品經(jīng)營許可證;網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺應(yīng)對其入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行審查和管理,沒有履行法定義務(wù)的,將承擔(dān)連帶責(zé)任。

消費(fèi)者購買食品,除定作的和鮮活易腐的食品,均有權(quán)在收到食品之日起7日內(nèi)無理由退貨。購買到問題食品的,可以向銷售者或者生產(chǎn)者要求賠償,網(wǎng)絡(luò)交易平臺不能提供經(jīng)營者的真實(shí)名稱、地址的,由交易平臺賠償。

為進(jìn)一步落實(shí)《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,更好地保護(hù)網(wǎng)購消費(fèi)者的食品安全。目前,國家食品藥品監(jiān)管總局還在起草制訂《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》,這必將對進(jìn)一步保障網(wǎng)購食品的安全起到更加積極的作用。

如何加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查制度建設(shè)?

相關(guān)人士表示，2016年,我們將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全知識普及力度。一是加強(qiáng)宣傳陣地建設(shè);二是加強(qiáng)內(nèi)容建設(shè)，普及食品安全科學(xué)知識,關(guān)鍵是要把專業(yè)的知識變成群眾能聽懂、看懂的東西。我們將加強(qiáng)與院校、科研院所等機(jī)構(gòu)合作,邀請專家為群眾提供有關(guān)知識的講解,提高群眾的接受程度;三是做好群眾投訴舉報(bào)咨詢的處理，給群眾講解知識,最好的機(jī)會就是在他們遇到問題的時(shí)候,我們將結(jié)合群眾的投訴、舉報(bào)、咨詢的處理,給群眾講解、普及食品安全知識;四是建強(qiáng)基層宣傳陣地，在村、社區(qū)開展食品藥品安全宣傳站建設(shè)，將食品安全知識送到群眾身邊。