酒吧火災(zāi)的危害：

1、空氣中氧氣的含量為21%時(shí),人的思維敏捷,判斷準(zhǔn)確，自由生存。

2、空氣中氧氣的含量為15%時(shí)，人體肌肉協(xié)調(diào)能力受到嚴(yán)重影響，發(fā)僵、硬、凝，行走遲鈍。

3、空氣中氧氣的含量為10%時(shí)，人雖然有知覺(jué)，但判斷力會(huì)明顯減退。

4、空氣中氧氣的含量為6%時(shí)，人體處于休克狀態(tài)，大腦無(wú)知覺(jué)，心臟衰竭，很快死去。

酒吧火災(zāi)的原因：

1、酒吧內(nèi)人員高度聚集。據(jù)了解，該酒吧建筑面積198平方米，內(nèi)設(shè)40多張桌子、155個(gè)座位，按滿座的三分之二計(jì)算，當(dāng)晚來(lái)到酒吧消費(fèi)的人員至少有100人,加上13名工作服務(wù)人員和1名老板、1名經(jīng)理，百余人聚集在不足200平方米的酒吧內(nèi)消費(fèi)娛樂(lè)。起火當(dāng)晚正好是大年初六深夜，且有人正為過(guò)生日而舉行慶?；顒?dòng)，處于消費(fèi)的高潮階段，高度聚集的人員不可能在短時(shí)間內(nèi)散開(kāi)。

一、初期火災(zāi)的處置步驟

酒吧員工要有高度的防火意識(shí)，堅(jiān)持經(jīng)常性的檢查。牢記火警電話:119。

1、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)事故苗頭或遇有火災(zāi)事故時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)告酒吧安全負(fù)責(zé)人，或撥打119電話，請(qǐng)求及時(shí)增援，以便盡快進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)組織指揮、撲救。

2、在撥打報(bào)警電話的同時(shí)，組織現(xiàn)場(chǎng)人員用滅火器具等進(jìn)行撲救，力爭(zhēng)能夠有效控制火情，盡量把火災(zāi)消滅在萌芽狀態(tài)。

3、在發(fā)現(xiàn)火災(zāi)有蔓延擴(kuò)大，且一時(shí)無(wú)法撲滅時(shí)，應(yīng)迅速組織引導(dǎo)樓內(nèi)人員疏散、撤離現(xiàn)場(chǎng)，并清除各種障礙，疏通各種通道，為消防部門(mén)的人員、設(shè)備進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)撲救創(chuàng)造條件。

二、重大火災(zāi)處置步驟

1、組織領(lǐng)導(dǎo)

為防止發(fā)生重大火災(zāi)事故時(shí)出現(xiàn)混亂局面，使滅火工作及時(shí)得到有組織、有步驟的進(jìn)行。使其指揮得當(dāng)，處置有方，避免人員傷亡，減少財(cái)產(chǎn)損失。根據(jù)實(shí)際情況成立知加歌酒吧火災(zāi)救急工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由酒吧責(zé)任人負(fù)責(zé)，酒吧相關(guān)負(fù)責(zé)人及相關(guān)工作人員參加。下設(shè):滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、物資保障組、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)組。

1、冷卻滅火法。任何物質(zhì)的燃燒必須達(dá)到一定的溫度，這個(gè)極限稱(chēng)之為燃點(diǎn)。冷卻滅火法，就是控制可燃物質(zhì)的溫度，使其降低到燃點(diǎn)以下，以達(dá)到滅火的目的。用水進(jìn)行冷卻滅火的就是撲救火災(zāi)的常用方法，也是簡(jiǎn)單的方法。一般我們常見(jiàn)的火災(zāi)，如房屋、家具、木材等可以用水進(jìn)行冷卻滅火。另外，也可用二氧化碳滅火器進(jìn)行冷卻滅火。由于二氧化碳滅火器噴出-78.5℃的雪花狀固體，二氧化碳在氣化時(shí)迅速地吸取燃燒物質(zhì)的熱量，從而達(dá)到降低溫度使燃燒停止的目的。在滅火實(shí)踐中，為了有效地控制火勢(shì)，降低火災(zāi)損失，也常用冷卻方法，用水或二氧化碳冷卻火場(chǎng)周?chē)奈镔|(zhì)，以防止其達(dá)到燃點(diǎn)而起火。

2、窒息滅火法。顧名思義就是要通過(guò)隔絕空氣的方法，使燃燒區(qū)內(nèi)的可燃物質(zhì)，得不到足夠的氧氣，而使燃燒停止，這也是常用的一種滅火方法，對(duì)于撲救初起火災(zāi)作用很大，此種滅火法可用于房間、容器等較封閉性的火災(zāi)。比如我們常見(jiàn)的炒菜時(shí)油鍋著火，可及時(shí)將鍋蓋蓋上，使燃燒的油與鍋外的空氣隔絕，以達(dá)到滅火的目的。

1、逃生時(shí)必須冷靜

由于酒吧、歌舞廳一般都在晚上營(yíng)業(yè)，并且進(jìn)出顧客隨意性大、密度很高，加上燈光暗淡，失火時(shí)容易造成人員擁擠，在混亂中容易發(fā)生擠傷踩傷事故。因此，只有保持清醒的頭腦，明辨安全出口方向和采取一些緊急避險(xiǎn)措施，才能掌握主動(dòng)，減少人員傷亡。

2、積極尋找多種逃生方法

在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，首先應(yīng)該想到通過(guò)安全出口迅速逃生。特別要提醒的是：由于大多數(shù)酒吧一般只有一個(gè)安全出口，在逃生的過(guò)程中，一旦人們蜂擁而出，極易造成安全出口的堵塞，使人員無(wú)法順利通過(guò)而滯留火場(chǎng)，這時(shí)就應(yīng)該克服盲目從眾心理，果斷放棄從安全出口逃生的想法，選擇破窗而出的逃生措施，對(duì)設(shè)在樓層底層的酒吧可直接從窗口跳出。

對(duì)于設(shè)在二層至三層的酒吧、舞廳，可用手抓住窗臺(tái)往下滑，以盡量縮小高度，且讓雙腳先著地。設(shè)在高層樓房中的酒吧發(fā)生火災(zāi)時(shí)，首先應(yīng)選擇疏散通道和疏散樓梯、屋頂和陽(yáng)臺(tái)逃生。一旦上述逃生之路被火焰和濃煙封住時(shí)，應(yīng)該選擇下水管道和窗戶(hù)進(jìn)行逃生。通過(guò)窗戶(hù)逃生時(shí)，必須用窗簾或地毯等卷成長(zhǎng)條，制成安全繩，用于滑繩自救，絕對(duì)不能急于跳樓，以免發(fā)生不必要的傷亡。

發(fā)生火災(zāi)時(shí)，如果被大火圍困，特別是被圍困在樓上時(shí)，在撥打了119報(bào)警電話后，我們應(yīng)千方百計(jì)設(shè)法自救。具體做法如下：

發(fā)生火災(zāi)趕緊逃

火勢(shì)不大，可浸濕棉被、毯子等披在身上從火中沖出去。此時(shí)，要當(dāng)機(jī)立斷，切不可猶豫不決，以免火勢(shì)越燒越大，錯(cuò)過(guò)逃生時(shí)機(jī)。

身處煙霧捂口鼻

若被困周?chē)鸁熿F很大，這可比火更為可怕。因?yàn)闊熿F中含有大量的有毒有害氣體，如果不加防備，就會(huì)被有毒有害煙氣熏倒，這往往是火災(zāi)事故中死亡率最高的原因(約占95%以上)。如果一定要沖出煙霧區(qū)，必須用濕毛巾等捂住鼻嘴，盡可能地貓腰貼地跑出，這樣才能減少煙氣的吸入量，以免中毒倒下。

觀察周?chē)疑鷻C(jī)

如果建筑物有避難房、疏散樓梯的，可以先躲進(jìn)避難房或由疏

散樓梯撤至安全地方