1、動(dòng)物內(nèi)臟。

含有較多的膽固醇，而膽固醇是合成性激素的重要配方。此外，還含有腎上腺素和性激素，能促進(jìn)精原細(xì)胞的分裂和成熟。因此適量食用動(dòng)物的心、肝、腎、腸等內(nèi)臟，有利于提高體內(nèi)雄激素水平，增加精液分泌量，提高性功能。

2、含鋅食物。

鋅是人體不可缺少的微量元素，它對(duì)于男子生殖系統(tǒng)正常結(jié)構(gòu)和功能的維護(hù)有著重要作用。缺鋅會(huì)使數(shù)量減少，并影響性欲，使性功能減退。近年來的研究結(jié)果表明，缺鋅與中醫(yī)所說的： 腎陽虛 有關(guān)。含鋅量最高的食物首推牡蠣肉，其他如牛肉、牛奶、雞肉、雞肝、蛋黃、貝類、花生、谷類、豆類、馬鈴薯、蔬菜、紅糖中都含有一定量的鋅。

3、供給適量的脂肪。

近年來，隨著人們的健康意識(shí)的增強(qiáng)，大多數(shù)成年男子擔(dān)心攝入脂肪和膽固醇會(huì)導(dǎo)致肥胖癥、心臟病等，所以有為數(shù)不少的人采取了畏懼脂肪的心理而吃素但從維護(hù)性功能角度看，應(yīng)適當(dāng)攝入一定的脂肪。因?yàn)槿梭w內(nèi)的性激素主要是由脂肪中的膽固醇轉(zhuǎn)化而來的，長期素食者會(huì)影響性激素的分泌，不利于性功能的維持。另外，脂肪中含有一些精子生成所需的必需脂肪酸，如缺乏，不僅影響精子的生成，而且可引起性欲下降。適量食用脂肪，還有助于維生素A、維生素E等脂溶性維生素的吸收。肉類、魚類、禽蛋中含有較多的膽固醇，適量攝入有利于性激素的合成，尤其是動(dòng)物內(nèi)臟本身就含有性激素，因此，應(yīng)適量選擇食用。

1、豬腎粥

主料：豬腎100克，粳米100克。

制作：將粳米淘洗干凈備用。將豬腎剖開，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入清水，煮沸成湯。將粳米倒入豬腎湯內(nèi)，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分鐘，以米熟爛為度。 也可酌加少量食鹽、味精、生姜等調(diào)味品。供早晚餐食用。

功用：功能補(bǔ)腎益氣，澀精止遺。用治腎氣虛弱，陽萎，早泄，遺精，腰膝酸軟。

2、羊腎粥

主料：羊腎100克，粳米200克。

制作：將粳米淘洗干凈備用。將羊腎剖開，挖去白色筋膜和臊腺，清洗于凈，放人禍內(nèi)，加入清水，煮沸成湯。將粳米倒入羊腎湯內(nèi)，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分鐘，以米熟爛為度。也可酌加少量食鹽、味精、生姜等調(diào)味品。供早晚餐食用。

一、薺菜百頁卷

做 法：首先是將薺菜用清水洗干凈，然后順便燒熟了切成末備用，再用熱鍋將松仁炸熟與剛剛的薺菜攪拌，在加入適量的鹽、味精、麻油。

百頁一切二用滾水燙泡后冷開水激涼瀝干，攤放在潔凈的砧板上，一端放薺菜餡，卷成長卷，斜切成收裝碟。此菜明目、降壓。適用春季。

二、 黑木耳炒豬肝

做法：黑木耳泡發(fā)洗凈撕朵。豬肝洗凈切薄片，在水淀粉中抓芡均勻，在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中，加料酒，蔥末，姜絲，精鹽煸炒至熟，倒出。鍋留底油，用旺火將木耳炒至亮滑透香，倒回豬肝，加味精，香油炒勻即成。此菜為最佳補(bǔ)血，補(bǔ)肝腎，明目之菜肴，四季皆宜。

三、桃仁拌芹菜

做法：將準(zhǔn)備好的芹菜的嫩莖取出，然后用清水洗干凈，在倒入沸水鍋里面煮熟。撈出來再用冷水激涼瀝干。

1、長壽粥的做法

食譜原料：芡實(shí)、藥仁各400克，山藥1500克，糯米500克，人參、茯苓各150克，蓮子250克，白糖適量。

制作方法：將藥仁置于熱鍋中翻炒一下，撈出后研成粉末，糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻，煮成粥品，每天吃2次。

健康提示：補(bǔ)氣養(yǎng)血，是補(bǔ)腎圣品之一。

2、山藥粥的做法

食譜原料：白米、白糖、山藥各100克，清水1公斤。

制作方法：山藥去皮后切成小塊。倒入開水中煮到七分熟時(shí)加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。

健康提示：益腎氣、健脾胃，是保健滋補(bǔ)的佳品。

3、核桃粥的做法

食譜原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。

制作方法：核桃去殼切成小丁。白米放入鍋中煮成糊狀時(shí)，倒入冰糖、核桃丁即可。