超市產(chǎn)品的豐富和選購的便利常常是消費者的最佳選擇地,超市中瓜果蔬菜極其容易壞,如果衛(wèi)生情況搞不好的話就容易招來老鼠。
今日,一條“大學(xué)路桃源路口丹尼斯賣的干貨出現(xiàn)烘干的死老鼠”的微博刷爆鄭州網(wǎng)友的朋友圈,網(wǎng)友們對此議論紛紛,不解、憤怒,進而質(zhì)疑丹尼斯所售產(chǎn)品的安全。18日,鄭州丹尼斯百貨有限公司新聞發(fā)言人徐祺表示,烘干的死老鼠系產(chǎn)品進貨中所帶,員工發(fā)現(xiàn)后應(yīng)對不當(dāng),但大學(xué)路店中相關(guān)食品已經(jīng)封存。
網(wǎng)友@AINIbaby70626 1月17日18:00發(fā)微博說,“去大學(xué)路桃源路丹尼斯逛超市,竟發(fā)現(xiàn)黑木耳里有一只烘干的死老鼠,店員看到后把老鼠拿走繼續(xù)銷售,如此之大的丹尼斯,你們的食品安全在哪里?”
微博一出,網(wǎng)友議論紛紛,網(wǎng)友@第一類接觸:好惡心,今年一年不會吃木耳了。
網(wǎng)友@農(nóng)科租車:鄭州沒有可信任的超市了。丹尼斯一直是多年以來固定采購的地方,真是寧愿比別家貴也去丹尼斯買,大學(xué)路丹尼斯就在我家門口,以后真是心存顧慮了。怎么回事啊。
網(wǎng)友@飛揚的小漁:不要臉呀,曝光它
網(wǎng)友@洛陽凈淼:關(guān)注食品安全,關(guān)注此次事件進展
網(wǎng)友@手機用戶3248694495:真惡心
1月17日22:28分,實名認證為鄭州丹尼斯百貨有限公司新聞發(fā)言人的網(wǎng)友@鄭州徐祺在微博中稱,已將全部木耳下架封存,相關(guān)員工店長通報批評,但此微博隨即刪除。
18日,針對此事,記者電話采訪了鄭州丹尼斯百貨有限公司新聞發(fā)言人徐祺,徐祺稱,死老鼠是進貨食品中所帶,但丹尼斯店員發(fā)現(xiàn)后應(yīng)對不當(dāng),沒有及時向領(lǐng)導(dǎo)報告,而是自己私自處理,公司發(fā)現(xiàn)后已將大學(xué)路桃源路口丹尼斯中全部木耳下架封存,具體原因還在調(diào)查中。
佰佰延伸閱讀:超市食品安全管理
一、超市負責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人,應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標準組織開展食品經(jīng)營活動。
二、經(jīng)營食品應(yīng)當(dāng)符合環(huán)境衛(wèi)生要求,具備食品銷售、儲存、運輸和裝卸的衛(wèi)生條件。
三、從事食品經(jīng)營的人員應(yīng)當(dāng)遵守衛(wèi)生要求,不符合法律規(guī)定健康要求的人員,不得參加接觸直接入口食品的工作。
四、應(yīng)當(dāng)對采購的食品包裝標識進行查驗核對,禁止經(jīng)營不符合衛(wèi)生標準、超過保質(zhì)期、無標簽等不符合食品安全標準的食品。
五、應(yīng)當(dāng)按衛(wèi)生管理制度定期對食品經(jīng)營場所衛(wèi)生情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時進行改進并做好記錄。
六、采購食品應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的主體資格、食品生產(chǎn)許可證和食品質(zhì)量合格的證明文件,建立并執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度,記錄檔案保存期限不得少于二年。
七、完整建立食品進銷臺帳,適時對照自查,發(fā)現(xiàn)不合格食品,立即報告轄區(qū)工商部門,迅速將問題食品下架、撤回、及時告知供貨商并在經(jīng)營場所顯著位置醒目告示,召回售出的問題食品,退貨或銷
八、經(jīng)營生鮮食品的應(yīng)配備相應(yīng)的檢測設(shè)施,對在市場內(nèi)銷售的生鮮食品進行自檢。經(jīng)檢測合格后才能上市銷售,并登記檢測結(jié)果存檔備查。
九、發(fā)現(xiàn)食品臨近保質(zhì)期限的,組織安排臨界食品銷售專柜進行促銷,并將食品真實信息告知消費者。超過保質(zhì)期限的及時做好清柜、下架、銷毀、結(jié)算、建檔等事宜。
超市食品衛(wèi)生堪憂 醬菜干貨落有蒼蠅
昨日,市民王先生反映,濟寧太白路萬達廣場華潤萬家超市的熟食、腌制品、干貨等散裝食品銷售區(qū)蒼蠅亂飛,食品衛(wèi)生狀況堪憂。...[詳細]