中國從“溫飽“型社會(huì)向“小康“型社會(huì)的成功轉(zhuǎn)型,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量的要求越來越高,尤其是無公害食品、綠色食品的要求越來越高。綠色食品的分類標(biāo)準(zhǔn)您知道嗎?下面小編帶您了解一下。
綠色食品強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自最佳生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產(chǎn)從原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境人手,通過對(duì)原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因素的嚴(yán)格監(jiān)測(cè),判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件。對(duì)產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量監(jiān)控。綠色食品生產(chǎn)實(shí)施"從土地到餐桌"全程質(zhì)量控制。通過產(chǎn)前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測(cè)和原料檢測(cè),產(chǎn)中環(huán)節(jié)具體生產(chǎn)、加工操作規(guī)程的落實(shí),以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生指標(biāo)、包裝、保鮮、運(yùn)輸、貯藏及銷售控制,確保綠色食品的整體產(chǎn)品質(zhì)量,并提高整個(gè)生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化水平和技術(shù)含量。下面小編帶您了解一下綠色食品的分類標(biāo)準(zhǔn)。
綠色食品分類標(biāo)準(zhǔn):
LB-29類:肉、家禽、野味、肉汁、水產(chǎn)品、罐頭、腌制和干制的水果及制品、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、沙司及食用果。
LB-30類:酵母、調(diào)味用香料、食用淀粉及其制品、冰制食品、食鹽、醬油、醋、咖啡及咖啡代用品、可可、茶、糖、糖漿、蜂蜜、面包、糕點(diǎn)、米、面粉及其他谷物制品、豆制品、芥末、味精等調(diào)味品;攪稠奶油的制劑、嫩肉粉、家用嫩肉劑等。
LB-31類:未加工的谷物及農(nóng)產(chǎn)品、活的生物、醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理未加工的水果及干果、新鮮蔬菜等。
LB-32類:啤酒、礦泉水、汽水及其他不含酒精的飲料、固體飲料、糖漿及其他供飲料的制劑等。
LB-33類:含酒精的飲料(不包括醫(yī)用飲料)。
今天佰佰安全網(wǎng)的小編對(duì)綠色食品的分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹,對(duì)于中國綠色食品標(biāo)志含義以及無公害食品安全知識(shí)還請(qǐng)了解更多食品安全小知識(shí),希望對(duì)您有所幫助。
責(zé)任編輯:孫殿偉
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