有機(jī)蘿卜是根菜類的主要蔬菜，屬十字花科蘿卜屬的二年生植物，經(jīng)常吃有機(jī)蘿卜的好處非常的多，有機(jī)蘿卜中含芥子油、淀粉酶和粗纖維，可以促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用,另外蘿卜品味辛甘、性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱為“蔬中最有利者”，蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力 ，那么什么是有機(jī)蘿卜呢？

有機(jī)蘿卜是有機(jī)蔬菜中的一類。有機(jī)蘿卜種植在整個(gè)的生產(chǎn)過(guò)程中都必須按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進(jìn)行，也就是在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，即生產(chǎn)過(guò)程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用轉(zhuǎn)基因工程技術(shù)，同時(shí)還必須經(jīng)過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)全過(guò)程的質(zhì)量控制和審查。所以有機(jī)蘿卜的生產(chǎn)必須按照有機(jī)食品的生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量要求和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范來(lái)生產(chǎn)，以保證它的無(wú)污染、富營(yíng)養(yǎng)和高質(zhì)量的特點(diǎn)。

有機(jī)蘿卜追肥技術(shù)：

第一次追肥可在間苗后進(jìn)行，如底肥不足，蘿卜苗長(zhǎng)勢(shì)較弱，可在間苗后追第一次提苗肥，幼苗生長(zhǎng)出2片真葉時(shí)，在行間追施稀薄的人糞尿。

第二次追肥可在蹲苗結(jié)束后。這時(shí)有機(jī)蘿卜的肉質(zhì)根迅速膨大，需要水和肥較多，在灌水前把腐施稀1000~1200千克撒在壟的陰面距植株6~10厘米處，然后再澆水，或溝施覆土后澆水。如果蘿卜肉質(zhì)根迅速膨大，可不再追肥。

第三次追肥可在第二次追肥后15天左右進(jìn)行，每畝追施腐熟稀糞1000千克左右，邊澆水邊追施。

第四次追肥可在第三次追肥后15天左右，每畝追施腐熟稀糞900~1200千克。

中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)網(wǎng)溫馨提示：大型的秋冬蘿卜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，待有機(jī)蘿卜露肩時(shí)每667平方米15～20kg，至蘿卜生長(zhǎng)到盛期再追施草木灰等1次，每667平方米100～150kg，有顯著的增產(chǎn)效果。

有機(jī)食品安全知識(shí)：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食；預(yù)防感冒，可煮食。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的有機(jī)蘿卜的定義，如果大家還想了解更多的食品安全小知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)其他欄目?jī)?nèi)容吧。

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