酒精中毒危害多，那該怎樣預防酒精中毒呢？當然，對有些朋友來說，一滴酒都不沾也不現(xiàn)實，下面，關注健康養(yǎng)生的本安全網為大家分享下預防酒精中毒的安全知識，大家在飲酒時可以注意一下。

酒精中毒的預防方法有哪些呢?

(1)不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

(2)看見雞蛋、皮蛋等菜端上來，趕緊吃。即使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁. 又宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出?；蛘撸槐鼓虊|墊肚皮也好。

(3)不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

(4)食飲結合。飲酒時，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

(5)喝多了的較好辦法就是中途去扣喉，偷偷去洗手間吐。吐不出來，用手伸到喉嚨摳，死摳也要吐哦。吐了以后用冷水洗個臉就好了。每次這樣幾乎可以御敵于國門之外，然后又重新開始斗酒。

(6)至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。上蔥、和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚做下酒菜，多多益善.

(7)由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

預防酒精中毒的食療方

1、濃茶除口臭，解煙酒中毒

花茶(或紅茶)適量。以沸水沖泡，待花變濃時飲用。

2、柑皮治酒醉

柑皮，鹽。柑皮焙干為末，入鹽1.5克，煎湯服之。

3、蚌蔥豉湯治酒醉不省

田螺、河蚌、大蔥、豆豉湯各適量。田螺搗碎，河蚌取肉，同蔥與豆豉共煮，飲汁1碗即解。

4、菱角湯解酒毒

老菱角及鮮菱草莖共150克。水煎服。

5、柿子防治酒醉

柿子1個。柿子洗凈，削去皮，飲酒前吃。

預防酒精中毒的小偏方

1、白蘿卜：白蘿卜1000克，搗成泥取汁，1次服下。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。

2、生姜：酒醉后有惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內，可止嘔吐。

3、食醋：食醋20毫升，徐徐服下。也可吃食醋與白糖浸漬過的蘿卜絲(1大碗)，或食醋與白糖浸漬過的白菜心(1大碗)，或食醋浸漬過的松花蛋2個，或以食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。

4、綠豆、紅小豆、黑豆：3種豆各60克，加甘草12克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒癥狀。

5、糖茶水：飲糖茶水可稀釋血液中酒精濃度，并加速排泄。

適度飲酒有利身體健康，過度飲酒不僅有害健康，可能引發(fā)酒精中毒，還可能危及生命，大家一定要注意。想了解更多酒精中毒危害及預防急救相關的安全知識，請繼續(xù)關注本安全網站。

責任編輯:胡玲玲