吃高熱量、高膽固醇的食物，通常被認(rèn)為對(duì)健康有所傷害。那么，老年人飲食高熱量對(duì)嗎?小編今天就來(lái)介紹一下這方面的知識(shí)。

答案是因人而異。

日本三重縣縣內(nèi)最高齡的109歲阿嗎菱川堇，最愛(ài)吃的就是含有高膽固醇的魚(yú)卵，她每天的早餐是吃白飯配海膽，晚餐則經(jīng)常吃鮭魚(yú)卵。

原本當(dāng)眼科醫(yī)師的她，工作到100歲才退休，退休后身體也相當(dāng)硬朗，她的血管甚至比72歲的媳婦還健康。而讓人驚訝的是，這位元?dú)獍釒缀醪怀远垢?、味噌湯、芋頭、海苔等所謂的低熱量健康食材，反而最愛(ài)吃牛肉、豬肉、鮭魚(yú)、柳葉魚(yú)卵等高熱量食物。

報(bào)道稱，位于京都府的“日本第一長(zhǎng)壽村”京丹后市，有多達(dá)77名已超過(guò)100歲的村民，而他們的飲食習(xí)慣與菱川堇相同，就是“很愛(ài)吃肉”。

顯然，吃高熱量的食物對(duì)他們是利大于弊的。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的老年人飲食高熱量對(duì)嗎的知識(shí)，希望家有老人的朋友們，在知道老人養(yǎng)生食療的方法有哪些的基礎(chǔ)上，一定要依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識(shí)庫(kù)的指引進(jìn)行科學(xué)飲食，讓他們的身體更健康。如果不還想了解更多老人安全知識(shí)，那就來(lái)關(guān)注小編的后續(xù)文章吧。

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