生活中塑化劑無處不在，除了塑膠容器、餐具、日用品、玩具外，就連保鮮膜中也會(huì)含有塑化劑。塑化劑廣泛用于食品包裝、醫(yī)療衛(wèi)生用品、油漆等工業(yè)產(chǎn)品中，環(huán)境、飲用水中也存在極微量DEHP等鄰苯二甲酸酯類物。

塑化劑在我國大陸地區(qū)稱為增塑劑，可被添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性，種類達(dá)百余種。塑化劑等鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)對健康的影響取決于其攝入量，偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的問題食品不會(huì)對健康造成危害。對于體重60公斤的成人，世界衛(wèi)生組織、美國食品與藥品監(jiān)管局和歐盟分別認(rèn)為，終身每人每天攝入1.5mg、2.4mg和3.0mg及以下的DEHP是安全的，DINP每天攝入9.0mg及以下也是安全的。

實(shí)驗(yàn)顯示，進(jìn)入體內(nèi)的鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)可以被人體排出，目前沒有證據(jù)表明其具有蓄積性。但部分鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)具有內(nèi)分泌干擾作用，長期大量攝入將影響生殖和發(fā)育。

據(jù)介紹，使用塑化劑的塑料產(chǎn)品在生活中很普遍。食品在儲(chǔ)存過程中也會(huì)有微量塑化劑從包裝材料中遷移到食品中，但合格的塑料包裝材料遷移量不應(yīng)超出1.5mg/kg，DINP不應(yīng)超過9mg/kg。

衛(wèi)生部表示已采取3項(xiàng)措施應(yīng)對塑化劑給我們帶來的危害，將鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)列入可能用于食品的非食用物質(zhì)“黑名單”，并明確檢測方法;通過各地12320衛(wèi)生熱線向消費(fèi)者提供關(guān)于鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)健康影響和科學(xué)知識(shí)的咨詢;組織各地省級(jí)疾控中心對食品中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)開展應(yīng)急監(jiān)測，并將擴(kuò)大范圍收集數(shù)據(jù)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估。

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責(zé)任編輯:楊賡