黑加侖果實中含有大量的維生素，是很好的葡萄種類，那么黑加侖葡萄是轉(zhuǎn)基因嗎?佰佰安全網(wǎng)為大家介紹一下。

黑加侖果實中含有大量的維生素A、B、C、D、E、F、P族等，尤其是維生素C的含量高于絕大多數(shù)水果，比蘋果、桃和葡萄的含量要高出幾倍至上百倍;含有較高比例的礦物質(zhì)鈣、鎂、鈉、鉀、鐵、磷和鋅等，其中鈣的含量為水果之冠，對幼兒及老年補(bǔ)充鈣質(zhì)十分合適。黑加侖果實中含有相當(dāng)多的鉀鹽和鎂鹽，鉀鹽的主要功能是加強(qiáng)肌肉的興奮性，穩(wěn)定心肌肉細(xì)胞膜，改律失常;鎂鹽對高血壓和心肌梗塞有一定的預(yù)防和治療作用，人們腦力或體力超負(fù)荷時，進(jìn)入血液中的一種苛爾蒙可的松物質(zhì)可以造成心肌壞死，經(jīng)醫(yī)學(xué)專家臨床證明，黑加侖葡萄干飲用含鉀和鎂的飲料可以可的松的生成，故對心臟病患者有一定的保健作用。黑加侖果實中含有較高量的生物類黃酮，能有效降低動脈硬化程度，使變脆的血管軟化變薄，改善血管的通透性，能預(yù)防動脈粥樣硬，作為延緩衰老的物質(zhì)，具有阻斷亞硝胺的生成作用，具有抗氧化作用，而且對抗壞血酸也有增效作用。

研究人員從黑加侖籽中提取的天然油脂中突破性地發(fā)現(xiàn)了α-亞麻酸和γ-亞麻酸，這兩種亞麻酸不但具有血小板聚集、降低血壓、軟化血管、降低血脂、預(yù)防和治療心臟血管疾病的作用，而且還具有較強(qiáng)的抗癌、防癌(乳腺癌、直腸癌等)作用，對防止腫瘤發(fā)生，延緩衰老，調(diào)節(jié)人體生理功能，增加免疫能力有顯著功效，同時還有美容、減肥作用。

以上的介紹就是關(guān)于黑加侖葡萄的，黑加侖葡萄并不是轉(zhuǎn)基因葡萄，目前中國還沒有正式開放種植轉(zhuǎn)基因葡萄，消費怎么可以放心食用。

現(xiàn)在的人們生活質(zhì)量都有所提高，很多人對轉(zhuǎn)基因食品比較排斥，甚至有人問到轉(zhuǎn)基因葡萄能吃嗎?曾有專家說過，轉(zhuǎn)基因食品對人體并沒有傷害，不必要過于排斥轉(zhuǎn)基因食品，我們在平時最好多學(xué)習(xí)一些關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全知識，這樣更有利于我們的生活。

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