綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。

20世紀(jì)70年代初，由美國(guó)擴(kuò)展到歐洲和日本的旨在限制化學(xué)物質(zhì)過量投入以保護(hù)生態(tài)環(huán)境和提高食品安全性的"有機(jī)農(nóng)業(yè)"思潮影響了許多國(guó)家。一些國(guó)家開始采取經(jīng)濟(jì)措施和法律手段，鼓勵(lì)、支持本國(guó)無污染食品的開發(fā)和生產(chǎn)。自1992年聯(lián)合國(guó)在里約熱內(nèi)盧召開的環(huán)境與發(fā)展大會(huì)后，許多國(guó)家從農(nóng)業(yè)著手，積極探索農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的模式，以減緩石油農(nóng)業(yè)給環(huán)境和資源造成的嚴(yán)重壓力。歐洲、美國(guó)、日本和澳大利亞等發(fā)達(dá)國(guó)家和一些發(fā)展中國(guó)家紛紛加快了生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究。那么國(guó)外需求的綠色食品主要有哪些呢?下面小編帶您了解一下。

美、日、德等國(guó)的公司紛紛要求進(jìn)口我國(guó)的綠色食品。據(jù)《海南日?qǐng)?bào)》報(bào)道，美國(guó)需求的主要是既可食用又可藥用的綠色食品，歐洲需求主要是小雜糧類，如紅小豆、黑米、小米;堅(jiān)果類如松子、黑芝麻、花生、核桃等，還有山野菜和蜂蜜等。日本主要需求蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等，并且日本出現(xiàn)了對(duì)于成品、半成品的需求，主要原因是日勞力資源缺乏及加工成本高。

今天佰佰安全網(wǎng)的小編對(duì)國(guó)外需求的綠色食品主要有哪些進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，對(duì)于為什么要發(fā)展綠色食品以及無公害食品安全知識(shí)還請(qǐng)了解更多食品安全小知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

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