折耳根是屬于一種食物，在很早之前就已經(jīng)開(kāi)始種植，覆蓋的范圍相對(duì)而言還是挺廣泛的?？墒遣⒉皇撬械呐笥褜?duì)折耳根很熟悉，甚至都不知道是什么，下面跟小編來(lái)了解下，折耳根是什么？屬于哪里的特產(chǎn)？

關(guān)于折耳根，它最大的特色就是魚(yú)腥氣味，故名魚(yú)腥草，喜歡它的味就很喜歡，若是不喜歡就非常不喜歡，它主要生長(zhǎng)于長(zhǎng)流那一帶，種植面積很廣泛，已上萬(wàn)畝了。

折耳根的味道有些辛辣，而且屬于寒性，可以幫助我們體內(nèi)的毒素去除，還能去除體內(nèi)的火氣。消腫效果特別明顯。還能打開(kāi)我們的食欲。它所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)抵抗細(xì)菌的能力十分強(qiáng)悍，從而可以抵抗病菌，增強(qiáng)我們的身體免疫力。

折耳根又稱為魚(yú)腥草，對(duì)于肺部來(lái)說(shuō)，它是極好的，可以滋潤(rùn)肺部，它喜歡生長(zhǎng)在潮濕陰暗的緩解中，葉子與芥麥相似，特別肥沃，莖的顏色為紫色，長(zhǎng)江流域的人比較喜歡食用，喜歡它的味道。因?yàn)槿~子有魚(yú)腥味，所以又被魚(yú)腥草。

折耳根主要集中在陜西、甘肅、長(zhǎng)江流域那里。尤其是蘇浙這一帶，江西、安徽、四川等等也有分布。

它最早出現(xiàn)在長(zhǎng)江流域，后來(lái)才流往各地，現(xiàn)在四川的種植面積是最大的。

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責(zé)任編輯:李超群